Lagi mencari inspirasi resep labu siam telur ayam bumbu kuning yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal labu siam telur ayam bumbu kuning yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Punya labu siam namun bingung mau diolah menjadi apa? Yuk buat saja sayur labu siam kuah santan kuning yang lezat! Kuah santan yang melengkapi sayur labu siam ini akan membuat hidangan menjadi gurih.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari labu siam telur ayam bumbu kuning, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan labu siam telur ayam bumbu kuning yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan labu siam telur ayam bumbu kuning sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Labu Siam Telur Ayam bumbu kuning menggunakan 18 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Labu Siam Telur Ayam bumbu kuning:
- Ambil 500 gram Labu Siam
- Sediakan 7 butir telur ayam rebus
- Sediakan Bumbu Halus :
- Gunakan 7 Cabe Merah
- Siapkan 7 butir bawang merah
- Gunakan 5 butir bawang putih
- Siapkan 4 butir kemiri
- Sediakan 1 ruas kunyit
- Gunakan 1 ruas jahe
- Ambil 1 sdt ketumbar
- Ambil 1 sdm garam
- Siapkan Bahan pelengkap :
- Gunakan 2 lembar daun Salam
- Sediakan Laos digeprek
- Sediakan 1 batang serai
- Sediakan Santan Kara
- Sediakan Gula Merah / Gula Jawa
- Gunakan Bawang goreng
Sayur labu siam dengan bumbu kari, Royco Kaldu Ayam dan santan. Dengan telur puyuh yang gurih, sangat pas disantap dengan lontong atau ketupat. Cara menanam labu siam tidaklah terlalu sulit karena labu siam merupakan tanaman dengan daya tahan hidup yang tinggi. Labu siam bisa ditanam didataran rendah maupun dataran tinggi.
Langkah-langkah membuat Labu Siam Telur Ayam bumbu kuning:
- Labu siam dikupas lalu cuci bersih, lalu dirajang kotak memanjang. Telor ayam yang sudah direbus dikupas bersih
- Bumbu halus ditumis sampai harum dan masukan Laos, daun Salam, Serai, Gula Jawa. Lalu masukkan santan dan masak sebentar
- Setelah itu masukkan semua bahan, aduk rata dan masak hingga matang. Tes rasa
- Setelah matang, angkat taburi bawang goreng
Tanaman ini masuk dalam keluarga labu-labuan (Cucurbitaceae). Bumbu Sayur Labu Siam Bumbu Kuning. Anda bisa menghaluskan bumbu bumbu tersebut dengan menggunakan cobek atau pun blender agar lebih praktis dan hasil yang didapatkan Resep Menu Buka Puasa Sup Bola Ayam Telur Puyuh Untuk Ibu Hamil yang Enak. Cara menanam labu siam - Labu siam atau nama lainnya labu jepang, waluh siem, atau labu jipang ini tumbuh dengan cara merambat, mempunyai buah lebih besar dari pada kepalan tangan dan berbentuk membulat ke bawah. Tanaman labu tidak hanya labu siam saja, ada pula labu kuning.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat labu siam telur ayam bumbu kuning yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
