Anda sedang mencari ide resep rendang daging sapi + telor ayam yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal rendang daging sapi + telor ayam yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Salah satu masakan khas nusantara yang jadi idola banyak orang adalah rendang. Jika biasanya daging sapi yang dimasak menjadi rendang, kali ini Kita akan coba resep bumbu rendang dengan bahan telur rebus yang pasti rasanya akan nendang banget. Yuk buat bumbu rendang daging sapi komplit.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari rendang daging sapi + telor ayam, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan rendang daging sapi + telor ayam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat rendang daging sapi + telor ayam sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Rendang daging sapi + telor ayam menggunakan 20 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Rendang daging sapi + telor ayam:
- Siapkan 1/2 kg daging sapi
- Ambil 6 butir telur ayam rebus
- Ambil 1 btr kelapa parut, peras santannya jadikan santan kental & cair
- Sediakan 1 bks sun kara @ 65 ml
- Siapkan 5.000 Bumbu rendang basah (beli dipasar) rp.
- Gunakan Bumbu halus :
- Siapkan 15 bh bawang merah
- Gunakan 4 bh cabe merah besar
- Ambil 20 bh cabe merah kriting
- Gunakan 10 bh rawit merah
- Gunakan Bumbu cemplung :
- Gunakan 1 lembar Daun kunyit
- Ambil 3 lembar Daun salam
- Ambil 5 lembar Daun jeruk
- Siapkan Laos 5 cm di geprek
- Siapkan 1 bh Asam kandis
- Siapkan Bumbu tambahan :
- Ambil 1 st garam
- Sediakan 1 st sasa/penyedap
- Siapkan 1 st gula pasir
Apalagi untuk disantap hanya sesekali saja. Supaya lebih puas, ayo masak sendiri dan sajikan. Rendang juga identik dengan daging sapi sebagai bahan baku utamanya. Resep Aneka Rendang Selain Daging Sapi.
Cara membuat Rendang daging sapi + telor ayam:
- Tumis bumbu halus + bumbu rendang basah + bumbu cemplung sampai harum.
- Setelah harum, masukkan daging dan asam kandis, aduk2. Tambahkan santan encer, aduk2 lagi sebentar. Biarkan sampai kuah agak menyusut
- Setelah kuah menyusut masukkan telur dan santan kental, aduk2. Tambahkan garam,sasa dan gula pasir. Kecilkan api, lalu sering2 di aduk2 sampai kuahnya mengering.
- Setelah agak mengering angkat dan hidangkan.
Meski ciri khas rendang berupa daging sapi, ternyata ada banyak olahan rendang yang patut dicoba di rumah karena sangat. Kebutuhan daging sapi maupun daging sapi jenis lain membutuhkan perhatian penuh oleh pemerintah, apalagi saat hari libur ataupun hari besar, untuk itu ternak pertama akan memberikan info daftar harga daging sapi terbaru di sebagian daerah di Indonesia. Resep rendang daging sapi berikut bisa kamu coba sendiri di rumah. Ayam Seafood Daging Sayuran Nasi Mie Telur Tahu Tempe. Resep rendang daging sapi hari ini saya dedikasikan untuk para ibu-ibu Minang yang memasak rendang dengan kesabaran dan hanya berbekal kayu bakar.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat rendang daging sapi + telor ayam yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
