Lagi mencari inspirasi resep pindang telur ayam yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal pindang telur ayam yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Di Indonesia, telur pindang direbus dengan daun jati, daun jambu biji, atau kulit bawang merah. Ketiga bahan itulah yang memberikan warna coklat pada telur pindang. Di Tiongkok, telur ini dijadikan sebagai kudapan.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pindang telur ayam, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan pindang telur ayam enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat pindang telur ayam yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Pindang Telur Ayam menggunakan 12 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Pindang Telur Ayam:
- Ambil 8 butir telur ayam
- Siapkan 2 teh celup
- Gunakan 1 bongkah kecil gula merah
- Gunakan 2 sdm gula pasir
- Sediakan 2 sdm kecap manis
- Sediakan 2 lbr daun salam
- Gunakan 1 batang serai (geprek)
- Sediakan 4 siung bawang putih (iris)
- Ambil 4 siung bawang merah (iris)
- Siapkan 1 sdm garam
- Ambil 1/2 sdt kaldu jamur
- Gunakan 500 ml air
Di sana, telur pindang dikenal dengan nama tea egg atau marble egg. Sebab, warna coklat pada telur ini berasal dari air teh. Di Indonesia, telur pindang direbus dengan daun jati, daun jambu biji, atau kuli. Lihat juga resep Pindang telur ayam enak lainnya!
Langkah-langkah membuat Pindang Telur Ayam:
- Rebus telur ayam dan kupas kulitnya.
- Masukkan semua bahan ke dalam panci dan rebus dengan api sedang.
- Setelah mendidih koreksi rasa, tunggu hingga air menyusut dan telur berubah warna menjadi coklat. Angkat dan tiriskan.
- Sajikan.
Resep Membuat Pindang Telur Ayam Enak - Pindang telur sudah terkenal dimana-mana karena rasanya yang begitu nikmat juga pas untuk anda cicipi kelezatan telur pindang ini. Karena masakan ini biasanya di jual oleh pedang malam atau berjualan keliling kampung yang di sekitarnya, sehingga mudah kita jumpai dengan resep yang telah di kembangkan di seluruh Asia,… Telur pindang ala Dapur Bu Haji, yuk dicoba hehe. Telur pindang ala Dapur Bu Haji, yuk dicoba hehe. Udah lama banget ingin makan pindang telur ayam, rasanya ngangeni banget🥰 akhirnya buat sendiri deh di rumah. Berbagai negara mengolah telur menjadi aneka hidangan.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Pindang Telur Ayam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
