Lagi mencari ide resep opor telur ayam dan tahu yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal opor telur ayam dan tahu yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Meski opor ayam dapat dimasak sesuai selera namun takaran bahan dan bumbunya harus pas. Tambahkan daging ayam dan telur rebus. Masak hingga daging ayam benar-benar empuk.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari opor telur ayam dan tahu, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan opor telur ayam dan tahu yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat opor telur ayam dan tahu yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Opor Telur ayam dan tahu memakai 32 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Opor Telur ayam dan tahu:
- Gunakan 1/4 Telur ayam
- Gunakan 6 biji Tahu putih sutra / tahu biasa
- Gunakan 1 Santan kara
- Sediakan Bumbu racik.an opor (kalau ditukang sayur harga 500.an) 😂
- Sediakan Bumbu racik Opor (kalau dipasar harga 500.an)🤣
- Gunakan secukupnya Kunyit
- Sediakan 1 ruas kunyit
- Siapkan Lengkuas geprek
- Siapkan 1 ruas lengkuas
- Ambil Sereh geprek
- Ambil 1 ruas jahe
- Ambil secukupnya Kemiri
- Ambil 1 batang sereh
- Gunakan 1 lembar Daun jeruk
- Siapkan 1 lembar daun jeruk
- Siapkan 1 lembar Daun salam (saya skip karena tidak suka)
- Siapkan 1 lembar daun salam
- Ambil 1 ruas Jahe
- Siapkan 3 bawang putih
- Ambil 2 biji kemiri
- Sediakan 4 bawang merah
- Siapkan Gula pasir /Jawa (aku pakek Jawa)
- Gunakan Gula pasir / Jawa (aku pakek gula Jawa)
- Ambil Garam
- Gunakan secukupnya Garam
- Siapkan Kaldu ayam (aku pakai magic blok)
- Ambil Kaldu jamur /Micin secukupnya (bisa d skip kalau TDK suka)
- Sediakan Kaldu jamur penganti Micin (karena aku gak suka Micin)
- Siapkan Bawang merah
- Ambil 1 kaldu magic blok (boleh pakai kaldu biasa)
- Siapkan Bawang putih
- Gunakan 1 saset santan kara
Dalam satu mangkuk opor ini, kamu bisa. Resep Opor Telur Tahu Sederhana dengan Bumbu Opor Spesial Untuk Buka Puasa Dan lebaran Beserta Cara Membuat dan Memasaknya Yang Benar. Seperti juga opor ayam, resep telur opor ini juga menggunakan berbagai macam bumbu opor tradisional. Opor telur memiliki cita rasa gurih dan sederhana, sehingga membuat makanan terasa lebih nikmat.
Langkah-langkah membuat Opor Telur ayam dan tahu:
- Rebus telur sesudah matang kupas
- Goreng tahu setengah matang saja
- Untuk bumbu : bumbu racik opor, jahe, kunyit, kemiri, sangrai, angkat tiriskan lalu uleg bersama bawang putih bawang merah,
- Langkah keempat kita rebus telur dan tahu bersama bumbu uleg tadi, masukkan sereh geprek,dan lengkuas geprek,daun jeruk,daun salam)
- Setelah mendidih kita kecilkan api, tuangkan santan kara,
- Lalu beri gula, garam, kaldu jamur, magic blok,
- Tes rasa,, jika sudah matang angkat dan siap dinikmati
Opor telur kuah kuning, alternatif favorit selain opor ayam. Cara membuatnya mirip dengan rasa yang berbeda. Pelajari bersama dengan resep ini yuk! Ayam Seafood Daging Sayuran Nasi Mie Telur Tahu Tempe. Goreng Rebus Kukus Bakar Panggang Tumis. - Opor ayam kampung siap untuk disajikan.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Opor Telur ayam dan tahu yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
