169 Opor Kepala dan Telur Ayam Gurih Sedap
169 Opor Kepala dan Telur Ayam Gurih Sedap

Sedang mencari ide resep 169 opor kepala dan telur ayam gurih sedap yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal 169 opor kepala dan telur ayam gurih sedap yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari 169 opor kepala dan telur ayam gurih sedap, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan 169 opor kepala dan telur ayam gurih sedap yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.

Ibuk cek di dapur, ada semua bahannya, jadilah ibuk masak opor kepala dan telur ayam ini. Cucok juga niy menunya buat dibawa ke acara #BancakanOnlineBarengCookpad. Ibuk cek di dapur, ada semua bahannya, jadilah ibuk masak opor kepala dan telur ayam ini.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat 169 opor kepala dan telur ayam gurih sedap sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan 169 Opor Kepala dan Telur Ayam Gurih Sedap menggunakan 21 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan 169 Opor Kepala dan Telur Ayam Gurih Sedap:
  1. Sediakan 500 gram Kepala ayam
  2. Sediakan 500 gram Telur ayam
  3. Ambil 6 lembar Daun jeruk
  4. Siapkan 3 lembar Daun salam
  5. Gunakan 2 batang Serai
  6. Siapkan 3 cm Lengkuas
  7. Sediakan 1200 ml Santan encer (1 bks Kara 65ml ditambah 1135ml Air)
  8. Ambil 500 ml Santan kental (1 bks Kara 65ml ditambah 435ml Air)
  9. Siapkan 2 keping kecil Gula jawa (sekitar 70 gram), sisir
  10. Siapkan 4 sdt Garam
  11. Ambil 3 sdm Minyak goreng
  12. Sediakan Bumbu Halus:
  13. Siapkan 8 siung Bamer (Bawang merah)
  14. Siapkan 4 siung Baput (Bawang putih)
  15. Gunakan 4 butir Kemiri, sangrai
  16. Siapkan 3 butir Kapulaga
  17. Sediakan 2 sdt Ketumbar bubuk
  18. Sediakan 2 sdt Kunyit bubuk
  19. Sediakan 1/4 sdt Jinten bubuk
  20. Siapkan Pelengkap:
  21. Siapkan Bawang goreng

Ibuk cek di dapur, ada semua bahannya, jadilah ibuk masak opor kepala dan telur ayam ini. Cucok juga niy menunya buat dibawa ke acara #BancakanOnlineBarengCookpad. Resep: Mix Salad Buah dan Sayur simple Lezat. Penyajian, tata bihun tauge, telur, ayam suwir dan juga udang, beri kuahnya taburi bawang goreng.

Cara menyiapkan 169 Opor Kepala dan Telur Ayam Gurih Sedap:
  1. Siapkan semua bahan Bumbu Halus, lalu haluskan. Selanjutnya, buang tulang Daun jeruk, geprek dan simpulkan Serai, serta iris tipis Lengkuas.
  2. Panaskan Minyak goreng. Tumis bumbu halus, tambahkan Daun jeruk, Daun salam, Serai, serta Lengkuas. Tumis hingga bumbu matang dan harum. Kemudian masukkan Kepala ayam, aduk rata. Masak hingga Kepala ayam berubah warna dan kaku. Lalu tambahkan santan encer. Masak hingga mendidih sambil sesekali diaduk supaya santan tidak pecah.
  3. Setelah mendidih, masukkan Telur ayam, Gula jawa sisir, serta Garam. Aduk rata. Tes rasa. Masak kembali hingga Kepala ayam setengah matang sambil sesekali diaduk. Setelah itu, kecilkan api, lalu tambahkan Santan kental. Aduk rata sambil sesekali diaduk supaya santan tidak pecah. Masak hingga Kepala ayam matang dan kuah santan berminyak.
  4. Selanjutnya, angkat Telur ayam. Lalu kupas dan masukkan kembali ke dalam kuah opor. Masak kembali hingga Telur ayam berwarna kekuningan. Matikan kompor.
  5. Opor Kepala dan Telur Ayam pun siap disajikan dengan taburan Bawang goreng dan dibawa ke acara #BancakanOnlineBarengCookpad. Selamat mencoba yaa :)

Sekarang, tidak perlu menunggu lebaran tiba untuk mencicipi lezatnya opor ayam sebab sudah ada resep opor ayam gurih yang bisa Anda buat kapan saja. Resep Gulai Ayam Khas Padang Sedap Makyuss - Gulai ayam merupakan salah satu kreasi masakan asli khas Nusantara yang dimasak dengan bumbu gulai. Bumbu gulai yang menggunakan hasil rempah Indonesia menciptakan rasa yang khas dan nikmat. Gulai ayam ini bisa dibuat dari ayam potong biasa yang sering dijual dipasaran. Resep Semur Ayam Lezat dan Nikmat - Semur ayam adalah kuliner nusantara yang terbuat dari bahan dasar ayam dan bumbu kecap manis yang meresap ke dalam ayam, menghadirkan cita rasa yang begitu familiar di lidah.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan 169 Opor Kepala dan Telur Ayam Gurih Sedap yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!