Anda sedang mencari inspirasi resep telur ayam balado yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal telur ayam balado yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Inilah caranya mengolah resep telur balado khas Minang! Resep Telur Balado untuk Melengkapi Menu Harianmu. Lihat juga resep Telor balado endoollllitaaa😘😘 enak lainnya.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari telur ayam balado, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan telur ayam balado enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan telur ayam balado sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Telur Ayam Balado memakai 12 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Telur Ayam Balado:
- Gunakan 7 butir telur ayam
- Ambil 6 siung bawang merah
- Gunakan 4 siung bawang putih
- Siapkan 5 buah cabe merah
- Ambil 7 buah cabe rawit (selera)
- Gunakan 1 buah tomat ukuran sedang
- Ambil Secukupnya penyedap rasa: Garam, royco, lada bubuk
- Ambil 1/2 keping Gula merah parut
- Ambil 2 lembar daun jeruk (opsional)
- Gunakan Minyak goreng
- Ambil Kecap
- Gunakan Terasi (opsional)
Telur balado merupakan hidangan yang sudah populer di Indonesia dan sudah menjadi makanan khas nusantara yang sayang untuk dilewatkan. Masukkan air ke dalam panci lalu masukan telur ayam. Saat ini kreasi masakan berbahan telur ayam memang cukup banyak, salah satunya adalah resep telur ayam balado cabe hijau ini. Lembutnya tekstur telur ayam yang lezat berpadu dengan.
Cara membuat Telur Ayam Balado:
- Rebus telur hingga tampak ada salah satu yang retak. Langsung tiriskan dan tuang air dingin, rendam, agar nanti mudah dikupas.
- Panaskan minyak goreng, goreng telur hingga beberapa sisinya agak kuning kecoklatan. Tiriskan, angkat. Lalu masing2 telur dibelah perlahan menjadi 2 bagian (opsional, biar hasilnya banyak aja dan bumbu lebih meresap sampai dalam)
- Blender cabai, bawang merah bawang putih, tomat, dan parutan gula merah hingga halus.
- Tuang bumbu halus kedalam minyak bekas goreng telur tadi. Tambahkan lagi minyak jika kurang (makin byk minyak, mknan lebih awet) Tambahkan penyedap rasa, sobekan daun jeruk dan kecap sesuai selera (opsional,agar warna lebih gelap).
- Kecilkan api saat mengoreksi rasa agar bumbu tidak cepat asat. Koreksi rasa hingga mencapai rasa yang diinginkan. Jika sudah, masukkan potongan2 telur. Tambahkan sedikit air agar resapan bumbu lebih banyak.
- Biarkan sebentar agar bumbu meresap, tandanya bumbu balado jadi lebih agak mengental. Aduk sebentar, angkat, sajikan.
Tubuh ayam ini relatif ramping dan kurus serta memiliki jengger berwarna merah. Hal ini karena ayam ini memang difokuskan untuk menghasilkan telur saja. Ayam Goreng Saus Telur Asin Balado. Setelah itu celupkan dalam kocokan telur ayam, lalu balurkan kembali ke dalam tepung terigu sambil sedikit ditekan agar menempel. Tidak seperti telur ayam, telur puyuh belum diketahui menyebabkan alergi atau diatesis.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan telur ayam balado yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
