Anda sedang mencari inspirasi resep telur ayam acar kuning non timun yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal telur ayam acar kuning non timun yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari telur ayam acar kuning non timun, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan telur ayam acar kuning non timun enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Resep Telur ayam acar kuning non timun. Khadijah Telur ayam acar kuning non timun. Dijamin anda akan langsung suka dengan acar yang satu ini.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan telur ayam acar kuning non timun sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Telur ayam acar kuning non timun menggunakan 21 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Telur ayam acar kuning non timun:
- Ambil 6 telur ayam
- Siapkan 3 potong ayam ungkep
- Ambil 11 buah buncis
- Siapkan 2 buah wortel uk sedang
- Sediakan 9 cabe rawit
- Siapkan Bumbu halus:
- Gunakan 4 bawang merah
- Gunakan 6 bawang putih
- Siapkan 3 butir kemiri
- Sediakan 1 jempol kunyit bakar
- Gunakan 3 lb daun salam
- Sediakan 1 bt sereh
- Gunakan 1 sdm gula pasir
- Gunakan 2 sdt peres garam
- Sediakan 1 sdt peres kaldu ayam
- Gunakan 1/2 sdt peres merica bubuk
- Ambil 1 sdm cuka apel/ biasa juga ok
- Siapkan 1 iris jeruk nipis/lemon
- Ambil 1 buah tomat
- Ambil Secukupnya minyak gr
- Ambil 2 gelas air
Seperti nasi goreng, mie goreng, martabak telur, mie ayam, sate, dan masih banyak lagi. Anda juga bisa membuat acar dalam jumlah banyak dan menyimpannya di kulkas. Diolah hanya menggunakan bumbu-bumbu, tanpa menggunakan santan, resep acar kuning sangat pas menjadi pilihan bagi anda yang menyukai gaya hidup sehat. Sebagai menu sahur, acar kuning sangat pas disajikan dengan nasi putih hangat dan lauk sahur lainnya seperti; tumis kerang, telur bumbu bali, empal, dan lain-lain.
Langkah-langkah membuat Telur ayam acar kuning non timun:
- Cuci bersih telur, rebus dg irisan jeruk nipis biar mudah dikupas.kupas dan goreng tipis2 aj dg sedikit minyak, goreng juga ayam bumbu kuning..sisihkan
- Potong wortel dan buncis yg udah bersih sesuai selera
- Blender bumbu halus dan siapkan bumbu lainnya
- Panaskan minyak dlm wajan.tumis bumbu halus sampai matang masukkan sereh,salam tumis bentar trs masukkan wortel dan buncis,oseng2 lagi trs masukkan air 2 gelas blimbing tutup wajan.setelah mendidih masukkan ayam, telur, cabe dan tomat..biarkan sampai air agak menyusut
- Setelah air menyusut masukkan garam.gula.merica bubuk.kaldu bubuk.cuka apel aduk bentar dan koreksi rasa..matikan kompor dan siap diplating..
- Catatan : resep ini terinspirasi dr resep telur acar kuning sheilla maria regar..
Menurut wikipedia, Acar adalah salahsatu cara pengawetan makanan alami yang menggunakan air cuka dan garam. Secara umum acar bisa dibuat dari timun, cabai, bawang, tomat, dan masih banyak lagi. Dalam resep berikut adalah jenis acar kuning, yang menyertakan kunyit serta melewati proses pemasakan sehingga lebih enak rasanya. Acar timun mentah ini adalah antara sayur yang disediakan dalam majlis kenduri kendara di Kelantan. Sangat cepat disediakan dan rasanya pula sedap dan tak menjemukan.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Telur ayam acar kuning non timun yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
