Sedang mencari inspirasi resep kepiting saos padang yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal kepiting saos padang yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kepiting saos padang, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan kepiting saos padang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Lihat juga resep Kepiting & Jagung Saus Padang Pedas enak lainnya. <p>Berikut ini adalah resep memasak kepiting saos padang, yang biasanya umum disajikan direstoran atau kebanyakan rumah makan lainnya. Karena rasanya yang lezat menggugah selera, jadi tidak heran jika resep kepiting yang satu ini banyak permintaan. Walaupun ini makanan restoran, namun Anda tak perlu khawatir, karena cara memasaknya sangat mudah dengan bumbu yang sederhana.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan kepiting saos padang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Kepiting saos padang menggunakan 21 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Kepiting saos padang:
- Ambil 4 buah kepiting
- Sediakan Bumbu halus :
- Siapkan 3 buah kemiri
- Gunakan 3 buah cabai merah
- Siapkan 5 buah cabai rawit
- Ambil 1 ruas jahe
- Ambil 5 buah bawang merah
- Siapkan 2 putih bawang putih
- Sediakan Bumbu pelengkap :
- Siapkan 4 lembar daun jeruk
- Siapkan 2 lembar daun salam
- Siapkan 1 ruas jahe geprek
- Sediakan 1 ruas laos geprek
- Siapkan 1 buah bawang bombai
- Gunakan 1/2 tomat
- Sediakan 1 saset saori saos tiram
- Siapkan Soas abc secukup ny sesuai selera
- Gunakan Bahan pelengkap :
- Ambil 3 buah jagung muda
- Sediakan 2 batang daun bawang
- Sediakan 1 butir telor ayam
Dibalik cangkangnya yang sangat keras, kepiting memiliki daging yang sangat enak dan gurih sehingga bermacam jenis kepiting menjadi salah satu bahan kuliner yang sangat menggugah selera. KEPITING SAUS PADANG Kali ini masak nya lebih spesial, karena dapat kiriman dr org plg spesial di hati dan di hari yg teristimewa. Kepiting saus Padang atau kepiting Padang adalah sebuah hidangan makanan laut Indonesia yang terdiri dari kepiting yang disajikan dengan saus Padang yang panas dan pedas. Makanan ini adalah salah satu dari dua cara penghidangan kepiting paling populer di Indonesia, yang umumnya dapat ditemukan di kota-kota pesisir dengan makanan laut yang berlimpah, seperti Padang, Jakarta, Medan, Surabaya.
Langkah-langkah menyiapkan Kepiting saos padang:
- Bersihkan dan potong kepiting sesuai selera kemudian rebus sampai matang, tiriskan
- Tumis bumbu halus beserta, bawang bombai, tomat, daun salam, daun jeruk, jahe laos geprek. Tumis sampai harum
- Setelah meletup2 tambahkan saos abc dan saos tiram, kemudian tambahkan air 700ml. Kocok lepas telor kemudian masukan ke dlm wajan aduk supaya tercampur rata.
- Masukan daun bawang dan jagung muda kemudian masukan garam, penyedap rasa sesuai selera dan test rasa. Setelah itu masukan kepiting nya masak agak lama kemudian matikan kompor. Siap di hidangkan^^
Berbicara mengenai kepiting dan variasi resep olahannya, maka anda mungkin bisa mencoba untuk mengolah sebuah menu bebahan dasar kepiting yang dipadukan dengan saus padang. Meski dimasak sederhana, olahan kepiting segar sudah akan memberikan citarasa maksimal. Dagingnya yang lembut dan manis alami akan semakin lezat dicocolkan ke dalam saus pedas dan gurih ala Padang ini. Atsarina Luthfiyyah (Senior Editor) Memiliki pengalaman pendidikan di bidang Tata Boga dan Jurnalistik. Hobi menulis, traveling dan memasak. memasak kepiting saus padang ternyata memang sangat mudah ya, enak, lezat dan nikmat dimakan dengan nasi putih hangat.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat kepiting saos padang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
