Korean Steamed Egg | Telur Kukus ala Korea
Korean Steamed Egg | Telur Kukus ala Korea

Lagi mencari ide resep korean steamed egg | telur kukus ala korea yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal korean steamed egg | telur kukus ala korea yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita. telur kukus ala korea, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan korean steamed egg

telur kukus ala korea sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Korean Steamed Egg | Telur Kukus ala Korea memakai 9 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Korean Steamed Egg | Telur Kukus ala Korea:
  1. Gunakan 5 telur ayam
  2. Siapkan 5 sdm air kaldu (bebas) bs diganti air biasa
  3. Gunakan 1 sdm white wine vinegar (cuka)
  4. Gunakan secukupnya garam
  5. Gunakan secukupnya pepper
  6. Gunakan sesuai selera cabai rawit
  7. Sediakan 1 wortel ukuran sedang potong dadu kecil
  8. Sediakan 2 batang daun bawang, iris biasa
  9. Sediakan secukupnya oil (bisa skip)

Korean steamed egg (Gyeran Jim, 계란찜) is a popular Korean side dish. It somewhat resembles an egg soufflé but it typically doesn't include dairy products and it is steamed instead of being baked. It has a really nice pudding like Korean Steamed Egg. Korean steamed egg is called Gyeran-jjim in Korean.

Langkah-langkah menyiapkan Korean Steamed Egg | Telur Kukus ala Korea:
  1. Siapkan wadah lalu kocok lepas telurnya. Setelah itu saring telur yg sudah dikocok.
  2. Masukkan kaldu ayam ke dalam telur yg sdh dikocok. Lalu tambahkan white wine vinegar, garam (sedikit aja), dan pepper.
  3. Masukkan daun bawang, wortel dan cabai rawit lalu aduk merata.
  4. Didihkan kukusan. Masukkan wadah telur yg sdh ditutup atau bisa ganti dgn tutup kukusan diberi lapisan lap. Kukus selama 30 menit dgn api sedang. Aku cek dulu setelah 20 menit, lalu lanjut lagi 10 menit.
  5. Setelah 30 menit aku cek lagi dgn ditusuk pakai garpu. Jika tidak ada sisa yang menempel berarti sudah matang. Matikan api. Angkat dan sajikan dgn saos lebih nikmat. 😋

It is often served for breakfast or as a side dish. Traditionally, the egg dish is cooked in an earthenware stone bowl called ttukbaegi. This type of cookware retains heat well, keeping the eggs steaming hot. This Korean steamed egg is both easy to make and packed with a savory, airy fluffiness. Gyeran-jjim - 계란찜 - is a Korean steamed egg recipe.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan korean steamed egg Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!