Anda sedang mencari inspirasi resep cager telur khas sampang madura yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal cager telur khas sampang madura yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari cager telur khas sampang madura, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan cager telur khas sampang madura yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Resep Cager Telur khas (Sampang) Madura. Lauk telur khas Sampang Madura ini uendess pisan. Rasanya mirip kya acar kuning dan tampilan nya mirip tongseng tanpa santan.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah cager telur khas sampang madura yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Cager Telur Khas Sampang Madura menggunakan 18 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Cager Telur Khas Sampang Madura:
- Sediakan 8 butir telur ayam
- Ambil 2 buah cabai merah besar (buang bijinya dan iris tipis)
- Ambil 1/4 kubis iris kasar
- Ambil 200 ml air
- Siapkan 2 lembar daun jeruk
- Sediakan sesuai selera Gula
- Gunakan sesuai selera Garam
- Gunakan minyak goreng
- Sediakan Bumbu halus
- Gunakan 10 bawang merah
- Sediakan 4 siung bawang putih
- Siapkan 4 butir kemiri, sangrai
- Siapkan 5 cm jahe
- Sediakan 1 sdt kunyit bubuk
- Sediakan 2 cm lengkuas muda
- Siapkan Bahan taburan
- Gunakan 1 sdm bawang merah goreng
- Sediakan 1 sdm bawang putih goreng
Bagi Kamu yang tidak suka olahan makanan dari daging, bisa diganti dengan makanan khas Sampang yang satu ini, cager telur. Cager telur dibuat dengan menggunakan bahan dasar telur dan sayur kola tau kubis dan dihidangkan dengan kuah kental tanpa santan. Lihat juga resep Telur Kuah Kuning (Cager) enak lainnya. Terima kasih sudah berkunjung ke channel Reng dhureh.
Langkah-langkah menyiapkan Cager Telur Khas Sampang Madura:
- Rebus telur, kupas dan goreng hingga berkulit.Sisihkan
- Haluskan bahan bumbu halus.Tumis bumbu dan daun jeruk dengan secukupnya minyak goreng hingga harum dan matang.Tambahkan air, biarkan mendidih.
- Masukkan telur yang sudah digoreng, kubis dan cabai iris.Tambahkan gula dan garam.Masak hingga bumbu meresap.
- Hidangkan dengan ditaburi bawang merah dan bawang putih goreng.
Jangan lupa tekan tombol subscribe dan likenya jika anda suka, share juga ya. Cager telur merupakan salah satu kuliner olahan telur khas Sampang Madura. Dengan bahan dan bumbu sederhana bisa menghasilkan rasa yang begitu nikmat, walau tanpa santan. Adanya cuka masak dalam olahan ini menambah sensasi yang berbeda saat menikmatinya. Wisata Kuliner - Madura adalah sebuah pulau di bagian timur pulau jawa yang terpisah oleh selat madura antara pulau madura dan pulau jawa.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat cager telur khas sampang madura yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
