Lagi mencari inspirasi resep cah oyong telur & udang yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal cah oyong telur & udang yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Lihat juga resep Ca Oyong Telur Putren enak lainnya. Resep Cah Oyong Telur Gampangan (tips memilih oyong). Dan cara bikinnya pun gampang pake banget.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari cah oyong telur & udang, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan cah oyong telur & udang yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah cah oyong telur & udang yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Cah Oyong telur & udang memakai 10 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Cah Oyong telur & udang:
- Sediakan 3 buah oyong muda
- Gunakan 3 butir telur ayam
- Siapkan 250 gr Udang
- Ambil 3 batang daun bawang merah
- Ambil 6 siung bawang putih
- Gunakan 1/2 sdt merica bubuk
- Gunakan 1 sdm saos tiram
- Sediakan 1 sdt kecap ikan
- Siapkan Secukupnya gula garam & kaldu jamur
- Gunakan Secukupnya Minyak goreng
Oyong dikupas, dicuci bersih, lalu dipotong-potong. Telur dikocok lepas dengan garam dan kecap ikan, lalu masak jadi telur orak-arik. Masukkan udang, tambahkan gula, garam, saus tiram, kaldu jamur, dan merica bubuk. Yang suka yukk bikin jugaa dijamin nagihh apalagi klo pas br slsai masak. #cookpadindonesia #cookpadcommunity_jambi #GA_thenextlevel #weekendchallenge #berLABUpadamu Anda bisa membuat tumis oyong ini dengan dilengkapi bahan lainnya seperti misalkan telur.
Langkah-langkah menyiapkan Cah Oyong telur & udang:
- Kupas oyong, cuci bersih Potong2. Sisihkan
- Kocok telur beri garam & kecap ikan, orak-arik kasar. Sisihkan
- Geprek bawang putih, cincang kasar tumis smp wangi, masukan udang aduk2 beri gula, garam, saos tiram, kaldu jamur & merica bubuk, aduk rata beri sedikit air. Masukan oyong aduk rata (jgn beri air terlalu banyak krn oyong mengandung air)
- Setelah 1/2 matang, Tambahkan telur, aduk rata test rasa masak hingga matang.. beri taburan daun bawang merah.
Kehadiran tumis oyong telur ini di meja makan akan membuat makan anda menjadi terasa lebih istimewa, mengapa tidak cita rasanya yang lezat dan gurih akan meningkatkan selera dan nafsu makan anda bersama keluarga. Dalam kategori ini berisi aneka resep sayur dan tumis oyong. Olahan berbahan dasar oyong ini selain memiliki cita rasa enak juga termasuk ke dalam hidangan sehat yang baik untuk dikonsumsi. Resep sayur dan tumis oyong yang kami sajikan ini bisa menjadi refrensi dalam menyajikan menu sayur untuk keluarga. Anda bisa memilih salah satu resep sesuai dengan yang anda inginkan.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Cah Oyong telur & udang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
