Sedang mencari ide resep sayur pucuk waluh besantan yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sayur pucuk waluh besantan yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sayur pucuk waluh besantan, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan sayur pucuk waluh besantan yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Menu sayuran enak dan sederhana berkuah santan gurih, resep sayur pucuk daun labu siam merupakan olahan memasak daun labu Pucuk daun labu siam yang disebut juga daun waluh di daerah Sunda ini, juga dapat memberikan hidangan menu sayur mayur. Untuk beberapa tanaman bunga, tanaman buah maupun sayur bisa menggunakan pupuk cair MSG ajinomoto ini untuk membantu dalam percepatan pertumbuhan. Namun, penting sekali memperhatikan takaran dan dosis ajinomotonya untuk tanaman-tanaman tersebut.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan sayur pucuk waluh besantan sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Sayur Pucuk Waluh Besantan menggunakan 11 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Sayur Pucuk Waluh Besantan:
- Sediakan 1 ikat sayur pucuk waluh, ambil daun dan barang yg muda
- Ambil 1 iris labu, potong kecil-kecil
- Ambil 2 butir telur ayam
- Sediakan Santan yg encer aja, kurang lebih 1 gelas bintang
- Gunakan Rebung (saya gak pake)
- Gunakan Gula dan garam
- Sediakan Bumbu halus
- Siapkan 3 butir bawang merah
- Siapkan 3 siung bawang putih
- Sediakan 1 ruas kecil jahe
- Sediakan Terasi, potongan kecil
Labu kuning atau waluh (Cucurbita moschata), yang dalam bahasa Inggris dikenal sebagai pumpkin, termasuk dalam komoditas Pucuk daun dan daun muda dapat digunakan sebagai bahan sayuran yang lezat, bisa dimakan sebagai sayuran bersantan. Waluh atau biasa kita sebut dengan labu bundar merupakan salah satu buah yang digemari banyak orang karena bisa diolah menjadi berbagai macam olahan mulai dari sayur, kolak hingga kue. Harga waluh memang masih tergolong murah sehingga kebanyakan hanya dijadikan tanaman selingan oleh. Penjualan Sayur, Buah & Aneka Bumbu Masakan di Jl.
Langkah-langkah menyiapkan Sayur Pucuk Waluh Besantan:
- Cuci sayur pucuk waluh/labu, agak diremas tapi jangan kuat2, karena sayurnya ini ada bulu2 halusnya makanya diremas ketika dicuci.
- Rebus labu dan rebung. Sampai agak lunak. Lalu masukkan bumbu halus. Bumbu halus tidak saya tumis ya.
- Lalu masukkan sayur pucuk waluh/labu kemudian dilanjutkan memasukkan santan, aduk pelan-pelan.
- Tambahkan gula dan garam, cek rasa. Ketika sudah mendidih, pecahkan telurnya, aduk seadanya, jangan sampai hancur bener telurnya. Jika sudah matang matikan kompor, sajikan.
Istana Sayur Malang - Sayur Fresh Untuk Anda. Com membantu kemudahan sarana belanja anda. Supplier Sayuran Kemitraan Toko Sayur Modern. Lihat juga resep Menu harian: sayur gulai daun ubi, sambal teri jos & ikan goreng enak lainnya. Hmm pasti enak sekali pasti sayur yang satu ini dan pastinya akan sangat digemari oleh suami dan anak-anak Bunda dirumah, Bunda bisa menambakan tahu atau tempe sebagai bahan pelengkapnya dan pasti tak kalah nikmat untuk disantap.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat sayur pucuk waluh besantan yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
