Lagi mencari inspirasi resep sayur besan van betawi yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sayur besan van betawi yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sayur besan van betawi, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan sayur besan van betawi yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat sayur besan van betawi yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Sayur Besan Van Betawi menggunakan 12 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Sayur Besan Van Betawi:
- Siapkan secukupnya Telur tebu
- Siapkan 500 ml Santan
- Siapkan 200-300 ml Susu putih cair
- Gunakan 1,5 sdm Bumbu dasar orange
- Ambil 1 genggam Soun
- Gunakan 1-2 buah Kentang
- Siapkan 1 ruas lengkuas
- Ambil 2-3 lembar daun salam
- Gunakan 1 sdm Ebi
- Ambil secukupnya gula
- Siapkan secukupnya garam
- Siapkan 2-3 sdm minyak goreng
Cara membuat Sayur Besan Van Betawi:
- Siangi dan bersihkan telur tebu hati-hati, sisihkan
- Tumis bumbu dasar orange (bawang merah, bawang putih, kunyit, sedikit jahe merica, cabe merah keriting, kemiri) hingga harum, masukan ebi, lengkuas, daun salam, masukan santan dan kentang yang telah di siangi dan di belah 6-8
- Setelah santan mendidih masukan telur tebu, setelah 3-5menit, masukan susu cair, kecilkan api, setelah 3-5menit, matikan api masukan soun😋sayur besan dah siaaaap👍🏻ajiiiib nikmeh alhamduliLlah
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat sayur besan van betawi yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
