Sedang mencari inspirasi resep bakwan udang jagung yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal bakwan udang jagung yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bakwan udang jagung, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan bakwan udang jagung yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Lihat juga resep Bakwan jagung udang enak lainnya. Kalau bakwan jagung dicampur dengan sayuran, pasti sudah biasa. Tapi bagaimana jika bakwan bukan dikombinasi dengan tapi juga udang?
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah bakwan udang jagung yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Bakwan Udang jagung menggunakan 9 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Bakwan Udang jagung:
- Ambil 250 gram udang kupas Cincang kasar
- Ambil 100 gram jagung muda pipil(saya frozen sweetcorn)
- Siapkan 1 butir telor ayam
- Sediakan 1 sdm tepung serbaguna(saya pakai kobe)
- Ambil secukupnya Garam, merica dan gula
- Ambil 1 batang daun bawang Iris tipis
- Gunakan 2 sdm tepung terigu
- Gunakan 1 sdm tapioka
- Ambil secukupnya Air dan minyak
Karena dibuat dengan udang basah, Anda harus segera menyimpannya setelah ditiriskan ke dalam wadah tertutup supaya tetap renyah. Bakwan Jagung Udang Sumber Gambar: Adeide. Bakwan jagung ini memiliki rasa yang enak, campuran yang lezat dari kerenyahan tepung dan kelembutan dari udang. Cocok juga dijadikan lauk pendamping nasi.
Cara menyiapkan Bakwan Udang jagung:
- Ambil sebagian udang kupas dan jagung lalu haluskan/blender halus bersama dengan telur.
- Campurkan semua bahan termasuk Udang, jagung, dan daun bawang dan aduk rata. Lalu beri bumbu. Jika adonan terlalu kental boleh beri sdkt air dan aduk rata kembali.
- Panaskan minyak goreng sampai panas lalu set ke api sedang. Masukkan adonan perlahan banyaknya sesuai selera (saya memakai sendok sayur 1 kali takar)
- Goreng hingga kecoklatan dan angkat lalu tiriskan mengunakan alas kertas atau tissue supaya minyak nya menetes jd minyak tidak terlalu byk pd bakwan.
- Bakwan siap disantap, jika ingin lebih variatif bisa ditambahkan bumbu saos mentega
- Saos mentega: panaskan 2 sdm mentega/margarin/butter, lalu tambahkan 1/2 sdm kecap inggris, 1/2 sdt merica bubuk, dan 1 sdm kecap manis, beri 25 ml air, setelah semua bahan tercampur dan air matang,mati kan api. Lalu masukkan bakwan selagi saos msh panas.
Because of its similarity, the term 'bakwan' is often interchangeable with 'perkedel'. For example, the Indonesian corn fritters are often called either 'perkedel jagung' or. Cara Membuat Resep Bakwan Jagung Bahan dan Bumbu Resep Bakwan Jagung Renyah. Pilih yang ukurannya sedang besar dan bulir jagungnya rata. Bakwan Sayur - Vegetables Fritter Batter for bakwan/Indonesian fritters.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat bakwan udang jagung yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
