Semur Hati Ampela & Telur Puyuh
Semur Hati Ampela & Telur Puyuh

Lagi mencari ide resep semur hati ampela & telur puyuh yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal semur hati ampela & telur puyuh yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari semur hati ampela & telur puyuh, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan semur hati ampela & telur puyuh enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan semur hati ampela & telur puyuh sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Semur Hati Ampela & Telur Puyuh memakai 14 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Semur Hati Ampela & Telur Puyuh:
  1. Gunakan 3 buah hati Ampela, rebus
  2. Ambil 250 gr telur puyuh rebus, kupas
  3. Gunakan 2 batang serai
  4. Sediakan 1 lembar daun jeruk
  5. Gunakan 1 lembar daun salam
  6. Sediakan 3 sdm kecap manis
  7. Ambil Secukupnya garam, gula, kaldu jamur
  8. Gunakan 1 buah tomat iris
  9. Sediakan Bumbu Halus:
  10. Sediakan 5 siung bawang merah
  11. Siapkan 3 siung bawang putih
  12. Sediakan 1/2 buah pala
  13. Gunakan 2 buah kemiri
  14. Ambil 1 buah cabe merah
Langkah-langkah membuat Semur Hati Ampela & Telur Puyuh:
  1. Tumis bumbu halus dg daun salam, daun jeruk, serai, tomat hingga harum. Tambahkan air, garam, gula, kaldu jamur
  2. Masukkan hati ampela
  3. Masukkan telur
  4. Tambahkan kecap, aduk rata. Tunggu hingga kuah agak menyusut, tes rasa dan siap disajikan

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat semur hati ampela & telur puyuh yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!