Chawan Mushi (Kukus Mangkuk) Telur
Chawan Mushi (Kukus Mangkuk) Telur

Lagi mencari ide resep chawan mushi (kukus mangkuk) telur yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal chawan mushi (kukus mangkuk) telur yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari chawan mushi (kukus mangkuk) telur, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan chawan mushi (kukus mangkuk) telur yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.

Chawan Mushi yang artinya 'kukus mangkuk' adalah makanan Jepang yang dibuat dari campuran telur ayam dan dashi yang dikukus di dalam mangkuk. Makanan ini dihidangkan bersama mangkuknya dan dimakan sebagai makanan pembuka. Dashi adalah kaldu dasar untuk semua kuliner Jepang.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat chawan mushi (kukus mangkuk) telur yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Chawan Mushi (Kukus Mangkuk) Telur menggunakan 10 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Chawan Mushi (Kukus Mangkuk) Telur:
  1. Sediakan 1 butir telur
  2. Sediakan 1 sdt kecap asin (sy saos tiram)
  3. Sediakan 100 ml air
  4. Siapkan Sejumpu merica (tambahan sy)
  5. Sediakan Bahan tambahan :
  6. Sediakan 1 sdt minyak
  7. Gunakan 1 sosis potong dadu
  8. Ambil 1/2 paprika potong dadu (sy cabe besar buang biji)
  9. Gunakan 1 daun bawang iris tebal
  10. Gunakan 1 bawang putih cincang

Chawan mushi ini bisa dikreasikan dengan aneka isian atau pugasan sesuai selera. Lihat juga resep Chawan mushi (Japanese steam egg) enak lainnya! Dah masak, angkat dan letak hirisan daun ketumbar dan juga potongan carrot kukus td. TIPS supaya mendapat hasil telur yang cantik; Telur jgn terlebih pukul.

Cara membuat Chawan Mushi (Kukus Mangkuk) Telur:
  1. Bahan tambahan minyak, bawang putih, paprika dan sosis sy oseng dl sbntr spy paprika matang, bisa jg lgsng d campurkan k telur.
  2. Kocok telur perlahan lalu beri air dan bahan lainnya, aduk, simpan d mangkuk
  3. Panaskan kukusan, kukus kurleb 30menit. And chawan mushi ready 🍴

Kacau sekadar pecah kuning telur dan sebati shj. Api kukusan jangan buka terlalu kuat. Letak bamboo mat di atas chawan mushi semasa mengukus. Chawanmushi (θŒΆη’—θ’Έγ—, kukus mangkuk) adalah makanan Jepang yang dibuat dari campuran telur ayam dan dashi yang dikukus di dalam mangkuk. Makanan ini dihidangkan bersama mangkuknya dan dimakan sebagai makanan pembuka.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat chawan mushi (kukus mangkuk) telur yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!