Sedang mencari ide resep empal jagung daun jeruk yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal empal jagung daun jeruk yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Empal Serundeng Daun Jeruk Enggak ada yang bisa menolak kelezatan Empal Serundeng Daun Jeruk ini. Empalnya yang empuk dan meresap bumbu benar-benar lezat. Rebus daging, paru, dan babat bersama garam dan rempah daun salam, serai, daun jeruk, dan lengkuas untuk menghilangkan bau amis.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari empal jagung daun jeruk, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan empal jagung daun jeruk enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah empal jagung daun jeruk yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Empal Jagung Daun Jeruk memakai 11 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Empal Jagung Daun Jeruk:
- Siapkan 2 bh Jagung Manis Muda*
- Siapkan 6 lbr Daun Jeruk*
- Sediakan 1 btr Telur Ayam*
- Siapkan 5 cabe rawit merah*
- Gunakan 6 siung bawang merah*
- Siapkan 2 siung bawang putih*
- Sediakan 2 Centong Nasi
- Sediakan 1 scht kaldu bubuk
- Gunakan secukupnya Garam
- Ambil secukupnya Air
- Gunakan secukupnya Minyak goreng
Empal gentong juga bisa ditambah dengan jeroan. Daun jeruk nipis dikenal sebagai daun yang bisa mengeluarkan aroma yang sangat kuat. Ternyata dalam setiap helai darin jeruk nipis mengandung Pada jaman dahulu daun jeruk nipis sering dipakai untuk membuat berbagai macam aroma tradisional. Di Inggris daun jeruk nipis sering digunakan.
Cara menyiapkan Empal Jagung Daun Jeruk:
- Sisir Jagung Muda Manis saya pke UK besar. Blender ½ bagian jagung dengan bahan bertanda* hingga halus.
- Tuang adonan dalam baskom. Aduk rata dengan sisa bahan lainnya termasuk jagung manis sisir ya. Jangan lupa koreksi rasanya. Untuk air sesuai kekentalan adonan yang kita inginkan.
- Goreng dalam minyak panas api kecil sampai matang tapi tidak gosong.
Satu lagi ide resep sumbangan pemirsa Endeus.tv: Empal Daging Sapi. Potong-potong daging searah serat masukkan ke dalam wajan lalu tambahkan bumbu halus gula garam, daun jeruk, serai lengkuas, daun salam, aduk hingga wangi kemudian beri air. Jagung (Zea mays ssp. mays) adalah salah satu tanaman pangan penghasil karbohidrat yang terpenting di dunia, selain gandum dan padi. Bagi penduduk Amerika Tengah dan Selatan, bulir jagung adalah pangan pokok, sebagaimana bagi sebagian penduduk Afrika dan beberapa daerah di Indonesia. Untuk daun jeruk silahkan sobek-sobek bahan ini untuk mengeluarkan aroma dari daun jeruk yang lebih kuat pada masakan.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat empal jagung daun jeruk yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!