Sedang mencari ide resep telur gulung korea yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal telur gulung korea yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Telur gulung ala Korea atau biasa disebut Gyeran Mari (계란말이), merupakan makanan sampingan atau lauk yang populer di kalangan anak sekolah disana. Resep Telur Gulung - Telur gulung, merupakan salah satu jajanan anak-anak yang sangat legendaris bahkan masih digandrungi sampai sekarang. Jajanan yang satu ini pun seiring berjalannya waktu.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari telur gulung korea, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan telur gulung korea yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah telur gulung korea yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Telur gulung korea memakai 7 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Telur gulung korea:
- Siapkan 4 butir telur
- Siapkan 2 buah wortel ukuran sedang
- Siapkan 1 buah bawang bombay
- Sediakan 2 tangkai daun bawang
- Siapkan Sedikit lada bubuk
- Ambil Secukupnya royco
- Siapkan Sejumput penyedap rasa
Gulung telur sampai setengah saja, geser ke bagian pinggir teflon. Gyeran Mari (Telur Gulung Korea) sebenarnya tidak berbeda jauh dengan telur gulung biasanya. Yang membedakan, banyak bahan-bahan yang digunakan sebagai campurannya. Itulah resep telur gulung Korea mudah di rumah dengan bahan-bahan yang mudah ditemukan.
Cara menyiapkan Telur gulung korea:
- Bikinnya simple banget siapkan wadah masukkan telur daun bawang wortel dan bawang bombay tambahkan royco sedikit penyedap rasa dan sedikit lada bubuk kemudian kocok dan terus aduk rata ya
- Panaskan wajan / teflon dengan secukupnya minyak gunakaan api kecil tuang sedikit adonan tipis merata masak sampai setengah matang lalu gulung kecil sisakan ujungnya tarik mundur kalo pakai teflon tinggal diputer aja teflonnya
- Kalau pinggirannya sudah agak mengeras gulung lagi sambil dipadatkan sisakan bagian bawahnya gunakan 2 sutil untuk memudahkan ya lanjutkan sampai adonan habis
- Kemudian balik dan diamkan sebentar di masing masing sisi sambil ditekan² untuk mendapatkan hasil akhir yang kotak
- Angkat dan angin² kan 10 - 15 menit baru di iris² iris dulu ujung² nya kemudian tengah nya dan lanjutkan irisan sampai habis
- Siap disajikan
Sekarang, kamu sudah bisa menyantap lezatnya gyeran mari seperti yang kamu lihat di film atau. Resep telur gulung - Telur gulung menjadi salah satu jajanan yang memiliki banyak penggemar. Seperti namanya, penganan yang satu ini menggunakan telur sebagai bahan utamanya. Telur dimasak dengan cara digulung berkali-kali sehingga membuat penampilan hidangan dari Korea ini sangat cantik ketika dihidangkan. Lihat juga resep Telor gulung (gyeran mari) enak lainnya.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Telur gulung korea yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!