Anda sedang mencari ide resep pepes tahu udang yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal pepes tahu udang yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pepes tahu udang, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan pepes tahu udang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Mulai dari pepes tahu udang, tahu dan ikan teri, hingga pepes daun singkong dan ikan asin. Hidangan pepes berbagai bahan ini tidak kalah lezat dan menyehatkan. Lihat juga resep Pepes Pindang, Tahu Udang Ibu Koes enak lainnya.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat pepes tahu udang yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Pepes Tahu Udang memakai 15 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Pepes Tahu Udang:
- Sediakan 20 buah tahu kuning kecil (cuci bersih)
- Siapkan 250 gr udang (kupas kulitnya)
- Sediakan 100 gr kelapa muda (parut)
- Sediakan 2 lembar daun salam
- Siapkan 3 butir telur ayam
- Ambil Secukupnya garam
- Gunakan Secukupnya gula
- Siapkan Secukupnya merica
- Siapkan Secukupnya totole/kaldu jamur (bisa di skip ya)
- Sediakan Bumbu halus :
- Gunakan 5 buah cabai merah
- Gunakan 5 buah cabai rawit pedas yg warna orange itu, bukan yg ijo)
- Sediakan 2 buah kemiri
- Ambil 5 siung bawang merah
- Ambil 5 siung bawang putih
Lauk kesukaan kalau pas mudik #MudikOnline Berhubung ngga boleh mudik #DiRumahAja ya masak sendiri buat menu Pepes Tahu & Udang. Lihat juga resep Pepes tahu enak lainnya. Resep Pepes Tahu - Mungkin kita sudah tidak asing Pepes tahu jamur sangat enak kok di jadikan menu harian atau pun juga di jadikan menu mingguan, untuk keluarga tercinta anda. Nah untuk membuat pepes tahu jamur ini tidak sulit apa yang kamu pikirkan, cara membuatnya sih bisa di anggap cukup mudah, dan juga bahan-bahan nya juga sering ada di super martek atau pun juga di pasar tradisional.
Cara menyiapkan Pepes Tahu Udang:
- Remas2 tahu hingga halus, tambahkan kelapa parut, udang kupas, dan daun salam.
- Haluskan semua bahan bumbu halus, campurkan ke adonan tahu, aduk dengan rata.
- Tambahkan telur yg sudah dikocok lepas bersama garam,gula,merica. Aduk hingga merata.
- Siapkan daun pisang yg telah dibersihkan, masukkan adonan (ukuran sesuai selera) lalu bungkus dengan rapi. Rapikan dengan menggunakan gunting ujung2 daunnya sebelum dikukus.
- Masukkan kedalam kukusan selama 30 menit. Angkat dan pepes tahu udang siap disajikann, selamat mencoba❤️
Pepes Tahu Udang selalu cocok sebagai pendamping di kala kita tengah memilih beragam makanan khas Sunda di restoran prasmanan. Begitupun saat menyiapkannya untuk keluarga di rumah, hukumnya wajib untuk tidak melupakan masakan lezat dan sehat yang satu ini. Cara Membuat Resep Pepes Tahu Enak. Beberapa diantara kita pasti sering mendengar resep pepes. Ya, hampir semua daerah di Indonesia mempunyai resep masakan pepes sendiri, seperti resep pepes ayam, resep pepes ikan, pepes udang, resep pepes jamur dan yang lainnya.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat pepes tahu udang yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
