Sedang mencari inspirasi resep gulai nangka ala rm padang yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal gulai nangka ala rm padang yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari gulai nangka ala rm padang, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan gulai nangka ala rm padang yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Resep Gulai Nangka Ala Rumah Makan Padang Paling Enak dapat anda lihat pada video slide berikut ini. Gulai nagka merupakan salah satu menu yang selalu ada. Resep Gulai Nangka Padang - Suka makan gulai nangka di nasi kapau atau nasi rames khas Minang?
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah gulai nangka ala rm padang yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Gulai Nangka Ala RM padang memakai 20 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Gulai Nangka Ala RM padang:
- Siapkan 500 gr nangka muda
- Gunakan 250 tetelan sapi kualitas bagus ya, bukan lemak
- Sediakan 1.5 liter santan sedang
- Ambil 250 ml santan kental dari 1 butir kelapa
- Sediakan 4 lembar daun salam
- Sediakan 3 lembar daun jeruk
- Ambil 2 batang sereh
- Sediakan 1 ruas lengkuas
- Siapkan 10 butir telur ayam rebus lalu kupas
- Siapkan secukupnya Minyak
- Sediakan Bumbu halus :
- Sediakan 10 siung bawang merah
- Sediakan 6 siung bawang putih
- Ambil 8 buah cabai merah keriting
- Sediakan 3 buah cabai rawit merah
- Gunakan 1 sdt ketumbar
- Sediakan 2 ruas kunyit
- Sediakan 1 ruas jahe
- Gunakan 4 butir kemiri
- Sediakan secukupnya Minyak goreng
Cara Membuat Gulai Nangka Masakan Padang Pongek Situjuah. Resep Gulai Nangka Padang Ala Mama Mia Non Msg. Resep Gulai Nangka Ala Rumah Makan Padang Paling Enak dapat anda lihat pada video slide berikut ini. Sayur nangka ini berbumbu gulai, bersantan encer, dan memadukan berbagai sayuran seperti nangka muda, kol, kacang panjang, dan rebung.
Langkah-langkah menyiapkan Gulai Nangka Ala RM padang:
- Potong-potong nangka, lalu cuci bersih dan rebus hingga empuk. Angkat dan tiriskan.
- Rebus tetelan sapi hingga empuk, sambil menunggu empuk haluskan bumbu dengan blender (saya dicampur dengan sedikit minyak). Rebus telur lalu kupas.
- Tumis bumbu halus hingga harum, tambah sereh, salam, daun jeruk, gula dan garam. Aduk rata.
- Masukkan nangka dan telur rebus kedalam panci yang berisi tetelan. Lalu tuang bumbu yang sudah ditumis kedalam panci.
- Tuang santan encer kedalam panci, aduk rata biarkan mendidih. Lalu masukkan santan kental aduk rata dan biarkan mendidih, tes rasa. (Ga kefoto tahap ini, pas sadar pas dah di sendok dibagi2 ke tetangga, dan ini sisanya).
- Sayur gulai nangka siap disajikan.
Memiliki pengalaman pendidikan di bidang Tata Boga dan Jurnalistik. Berikut penampakan gulai nangka muda ala RM. Kuah santannya berwarna merah dan kuning. Cara Membuat Gulai Nangka Khas Padang : kupas kulit nangka kemudian dipotong-potong dan dicuci dengan air sampai benar-benarbersih. Gulai nangka sangat cocok disajikan dengan ketupat atau lontong supaya dapat mengganjal perut pada saat sedang lapar.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan gulai nangka ala rm padang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!