Sedang mencari ide resep hati ampela dok puyu mercon yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal hati ampela dok puyu mercon yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Lihat juga resep Ceker mercon jeletot enak lainnya. Hati Ampela dok Puyu Mercon. hati ampela ayam, telur/dok puyuh, Bawang putih, Bawang merah, Cabe merah besar, Cabe rawit, Garem, Totole secukulnya. Hati Ampela Mercon pittige gebakken kippenlevertjes.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari hati ampela dok puyu mercon, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan hati ampela dok puyu mercon yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat hati ampela dok puyu mercon sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Hati Ampela dok Puyu Mercon memakai 19 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Hati Ampela dok Puyu Mercon:
- Gunakan 1/2 kg hati ampela ayam
- Sediakan 1/4 telur/dok puyuh
- Siapkan 3-4 Bawang putih
- Siapkan 8 Bawang merah
- Siapkan 6 Cabe merah besar
- Siapkan 1 ons Cabe rawit
- Siapkan secukupnya Garem
- Siapkan Totole secukulnya
- Gunakan secukupnya Lada bubuk
- Gunakan Sepucuk sdt gula pasir
- Siapkan 2 ruas jari Gula merah
- Ambil Daun jeruk
- Siapkan secukupnya Kecap
- Siapkan secukupnya Daun salam
- Sediakan Lengkuas 2jari dihaluskan
- Gunakan Jahe 1ruas jari haluskan
- Sediakan 1 butir tomat segar
- Gunakan secukupnya Terasi
- Gunakan 4 biji Kemiri matang
Oseng mercon ati ampela mungkin bisa menjadi salah satu pilihan untuk Anda. Sensasi pedasnya dijamin membuat lidah bergoyang dan ketagihan. Panaskan minyak, tumis bumbu halus bersama daun salam, serai dan lengkuas sampai harum. Tambahkan hati ampela, aduk sampai berubah warna.
Cara membuat Hati Ampela dok Puyu Mercon:
- Cuci bersih hati ampela lalu potong sesuai selera, kemudian rebus hingga matang dan menghilangkan aroma tak sedap dikasih jahe saat ngerebusnya dan daun salam selembar aja
- Rebus teur puyuh sampe matang, kemudian kupas dan sisihkan
- Selanjutnya haluskan bumbu seperti (tomat, cabe rawit, cabe merah besar, jahe,kemiri, lengkuas, garem, totole)
- Tumis bumbu halus hingga harum dan tambahkan daun jeruk dan daun salam serta irisan gula merah, terasi secukupnya
- Ketika harum masukkan telur puyuh dan hati ampela.. Aduk rata dan kasih sedikit air dan tunggu hingga meresap matang
Namun, ampela ayam bisa Anda konsumsi sesekali karena kandungan nutrisi berikut ini. Lantas, apakah ampela ayam hanya mengandung kolesterol? Cari tahu fakta mengenai ampela ayam di artikel ini. Sambal kentang hati ampela is Indonesian cuisine made from chicken's glizard and hearth combine with fried potato cubes and chilli sauce. Organ Hati Ayam sudah lama dikenal sebagai makanan yang tinggi mengandung berbagai nutrisi penting, bahkan seringkali ahli kesehatan menyarankan untuk menjadikannya sebagai bagian dari diet sehat anak anak.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Hati Ampela dok Puyu Mercon yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
