Anda sedang mencari ide resep gulai taghuk jabung khas bengkulu yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal gulai taghuk jabung khas bengkulu yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari gulai taghuk jabung khas bengkulu, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan gulai taghuk jabung khas bengkulu enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah gulai taghuk jabung khas bengkulu yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Gulai Taghuk Jabung Khas Bengkulu menggunakan 17 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Gulai Taghuk Jabung Khas Bengkulu:
- Ambil 1 ikat sayur sawi Jabung(Taghuk Jabung)
- Sediakan 250 gram terong bulat
- Gunakan 4 buah tebu telur
- Gunakan 5 helai kacang panjang
- Gunakan 500 gram ikan (bebas ikan apa saja, me ikan laut selangi)
- Gunakan Bahan Bumbu
- Sediakan 250 gram santan kental
- Sediakan 750 ml air bersih
- Ambil 100 gram cabe merah
- Gunakan 1 ruas jari kunyit
- Ambil 1 ruas jari jahe
- Siapkan 1 ruas jari Laos/lengkuas
- Sediakan 1 batang serai
- Ambil 5 siung bawang merah
- Ambil Secukupnya garam
- Siapkan Secukupnya penyedap rasa
- Gunakan 3 siung bawang putih
Langkah-langkah menyiapkan Gulai Taghuk Jabung Khas Bengkulu:
- Siapkan semua bahan
- Bersihkan ikan, sayur-mayur di potong2 di bersihkan. Dan cuci.
- Siapkan kuali, campurkan air, santan dan semua bumbu, masak hingga kuah mendidih. Jangan sampai pecah kuah.
- Masukan ikan, terong, ± 8 menit kemudian masukan kacang panjang, tebu telur masak ± 3 menit..lalu masukan sayur Jabung nya. Masak ± 1 menit.
- Tambahkan garam dan penyedap rasa. Koreksi rasa. Angkat
- Sajikan
- Selamat menikmati..dan selamat mencoba
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Gulai Taghuk Jabung Khas Bengkulu yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!