Anda sedang mencari inspirasi resep capcay kuah yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal capcay kuah yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Lihat juga resep Capcay kuah enak lainnya. Resep capcay kuah kental bakso ayam udang dan capcay goreng enak lezat serta tips cara membuat bumbu capcay dengan sayur lezat dan sederhana. Resep capcay merupakan salah satu masakan chinese food yang disukai banyak orang dan terbuat dari aneka sayuran.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari capcay kuah, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan capcay kuah yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat capcay kuah sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Capcay kuah menggunakan 18 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Capcay kuah:
- Ambil 1 genggam udang segar
- Sediakan 2 bh sosis ayam
- Ambil 1 btr telur ayam (orak arik)
- Sediakan 3 lbr sawi putih
- Siapkan 2 btng pokcoy
- Ambil 1 bh wortel
- Ambil 3 bh jagung muda (baby corn)
- Siapkan 1 btg daun bawang
- Ambil 250 ml air
- Siapkan Minyak untuk menumis
- Sediakan 1 sdm saus tiram
- Siapkan Gula pasir (sesuai selera)
- Sediakan Haluskan
- Ambil 2 siung bawang putih
- Siapkan 1 siung bawang merah
- Sediakan 1/2 kemiri
- Ambil 8 btr lada
- Siapkan 1/2 sdm garam
Jadi masakan capcay kuah, capcay goreng, maupun capcay kering sebenarnya menerapkan bahan bahan yang sama dengan sedikit perbedaan pada saat memasaknya. Capcay juga cukup mantap disandingkan dengan tempe orek pedas sehingga saat dikunyah cita rasanya menjadi lebih pas. Selamat mencoba resep kami selanjutnya, aneka capcay diantaranya adalah cap cay kuah, cap cay goreng dan cap cay seafood yang spesial untuk keluarga. Resep capcay kuah yang diadaptasi dari resep masakan chinese ini kaya akan berbagai jenis sayuran.
Cara membuat Capcay kuah:
- Siapkan bahan cuci bersih & potong-potong, kupas udang sisihkan
- Haluskan bumbu, sisihkan
- Panaskan minyak tumis bumbu yang sudah dihaluskan hingga harum lalu masukkan wortel, sosis, udang & baby corn tumis hingga udang sedikit memerah lalu tambahkan telur, aduk rata
- Masukkan sawi, pokcoy & air, tambahkan saus tiram & gula pasir aduk rata koreksi rasa tambahkan irisan daun bawang, angkat. Sajikan selagi hangat
Resep Capcay Kuah Kental Enak & Mudah. Resep Capcay Kuah Kental Sederhana Pedas Spesial Komplit Asli Enak. Siapa sangka masakan sayur capcay rebus berkuah asal china (chinese food) cina justru sangat populer di negara Indonesia. Mau tau cap cay sayur tradisional yang paling enak dan istimewa? yaitu capcay ala abang-abang. Capcay goreng adalah capcay yang dibuat tanpa diberi kuah sedikitpun sehingga hasilnya kering seperti olahan tumisan pada umumnya.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat capcay kuah yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
