Sedang mencari ide resep telur balado khas minang🌶️🥚 yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal telur balado khas minang🌶️🥚 yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Lihat juga resep Telur Balado khas Minang🌶️🥚 enak lainnya. Bismillah, Telur Balado Bancakan ini adalah salah satu olahan telur khas dari kampung saya. Jika sedang acara² ngeriung atau makan bersama, biasanya selalu dilengkapi dengan menu ini.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari telur balado khas minang🌶️🥚, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan telur balado khas minang🌶️🥚 yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan telur balado khas minang🌶️🥚 sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Telur Balado khas Minang🌶️🥚 menggunakan 13 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Telur Balado khas Minang🌶️🥚:
- Sediakan 4 butir telur ayam
- Gunakan 2 buah tomat merah
- Ambil 5 siung bawang putih
- Gunakan 7 siung bawang merah
- Siapkan 1 buah cabai merah besar
- Ambil 10 buah cabai rawit (me: 19 buah😅)
- Gunakan 3 butir kemiri sangrai
- Gunakan 1/2 sdt garam
- Gunakan 1/2 sdt merica bubuk
- Sediakan 1/2 sdt penyedap
- Siapkan 1/2 sdt gula pasir
- Sediakan 2 sdm minyak untuk bumbu halus
- Gunakan 500 ml minyak untuk menggoreng telur
Mulai dari digoreng, direbus, dipindang, baik telur ayam, telur bebek, sampai telur puyuh. Tentu saja seperti variasi resep sambal balado yang lain, citarasa resep telur balado sederhana ini memang sedikit pedas. Tetapi ciri khas ini yang menjadikan telur sambal balado disukai banyak keluarga Indonesia. Dengan siraman bumbu telur balado diatas telurnya, sensasi yang diberikan memang beda dibandingkan dengan masakan telur yang lain.
Langkah-langkah menyiapkan Telur Balado khas Minang🌶️🥚:
- Rebus telur hingga matang, kurang lebih 10 menit. Kupas kulitnya dan lap telur dengan tisu makan supaya saat digoreng nanti tidak meledak. Panaskan minyak, goreng telur hingga berkulit. Angkat dan sisihkan.
- Haluskan bumbu halus dengan menggunakan blender. Tambahkan minyak supaya lebih mudah menghaluskannya.
- Panaskan wajan, gak perlu diberi minyak karena bumbu sudah mengandung minyak tadi. Masukkan bumbu halus dan tumis hingga harum. Bumbui dengan garam, merica bubuk, gula pasir dan penyedap. Tes rasanya.
- Bila rasanya sudah pas, masukkan telur dan aduk rata. Kecilkan api dan biarkan sampai bumbu meresap ke telur. Angkat dan sajika selagi hangat bersama nasi dan taburan bawang goreng. Selamat mencoba!
Bismillah, Telur Balado Bancakan ini adalah salah satu olahan telur khas dari kampung saya. Jika sedang acara² ngeriung atau makan bersama, biasanya selalu dilengkapi dengan menu ini. Meskipun ada daging²an namun telur selalu melengkapi. Apalagi jika warganya banyak, khawatir kurang daging²annya. Resep Telur Balado untuk Melengkapi Menu Harianmu; Resep Telur Balado untuk Melengkapi Menu Harianmu.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat telur balado khas minang🌶️🥚 yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
