Lagi mencari ide resep lodeh telur nangka yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal lodeh telur nangka yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari lodeh telur nangka, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan lodeh telur nangka yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Resep sayur lodeh telur dn kluweh./ sejenis nangka. Cara membuat sayur lodeh nangka : Rebus nangka muda, tempe, dan cabai merah sampai nangkanya menjadi matang. Namaste🙏 Semoga suka dan subscribe channel YouTube saya.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan lodeh telur nangka sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Lodeh Telur Nangka menggunakan 13 bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Lodeh Telur Nangka:
- Gunakan 300 Gr Nangka Muda
- Gunakan 6 Butir Telur Ayam (Rebus)
- Ambil 100 Gr Tahu Putih
- Siapkan 2 Buah Cabai Merah Besar
- Siapkan 6 Buah Cabai Rawit
- Siapkan 5 Butir Bawang Merah
- Ambil 5 Butir Bawang Putih
- Ambil 3 cm Laos
- Siapkan Secukupnya Garam
- Sediakan Secukupnya Gula Pasir
- Siapkan Secukupnya Penyedap Rasa
- Ambil 1 Buah Santan Kara
- Ambil 1 Liter Air
Sayur lodeh merupakan aneka campuran berbagai sayur yang dimasak dengan tambahan kuah santan berbumbu. Yuk mencoba belajar cara memasak sayur lodeh terong, nangka, atau sayur lodeh labu siam yang enak. Bumbu sayur lodeh terong cukup sederhana, seperti : bawang putih, bawang merah, lengkuas. Jantung pisang dan nangka muda, dua jenis bahan sayur (kalau bisa disebut sayur) terfavorit saya untuk diolah menjadi sayur lodeh.
Langkah-langkah membuat Lodeh Telur Nangka:
- Siapkan semua bahan
- Potong kecil nangka muda kemudian rebus
- Potong semua bahan kecuali laos dan tumis hingga harum
- Masukkan santan kara dan laos serta tambahkan air
- Tutup dan tunggu hingga mendidih
- Kemudian masukkan nangka yang sudah direbus serta telur rebus
- Tambahkan bumbu penyedap dan koreksi rasa
- Tunggu hingga santan dan bumbu meresap.
- Alhamdulillah lodeh siap dihidangkan
Sayangnya di Jakarta sangat sulit menemukan jantung pisang atau. Buah nangka mempunyai potensi untuk dikembangkan menjadi berbagai macam panganan. Buah Nangka digunakan sebagi bahan utama sayur. Lihat juga resep Goreng nangka tepung enak lainnya. Sayur lodeh ✅ yang berasal dari Jawa memiliki rasa yang enak.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan lodeh telur nangka yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
