Lagi mencari inspirasi resep sayur rampai yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sayur rampai yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sayur rampai, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan sayur rampai yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah sayur rampai yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Sayur Rampai menggunakan 12 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Sayur Rampai:
- Siapkan 1 ikat tebu telor
- Sediakan 1 ikat daun katuk
- Siapkan 100 gr toge
- Sediakan 1 buah wortel
- Sediakan 1 bonggol jagung
- Gunakan 6 buah kacang panjang
- Sediakan 1 lembar daun salam
- Gunakan 1 ruas jari lengkuas
- Sediakan secukupnya Gula, garam dan kaldu bubuk
- Ambil Bumbu iris
- Sediakan 5 siung bawang merah
- Siapkan 4 siung bawang putih
Langkah-langkah menyiapkan Sayur Rampai:
- Siapkan bahan-bahannya.
- Rebus air sampai mendidih. Masukan jagung, wortel dan bumbu iris. Masak hingga jagung mateng.
- Tambahkan gula, garam, kaldu bubuk. Koreksi rasanya. Masukan toge, tebu telor dan daun katuk. Masak sebentar. Angkat.
- Sayur Rampai siap di sajikan.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan sayur rampai yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
