Sedang mencari ide resep telur dadar pedas daun mengkudu yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal telur dadar pedas daun mengkudu yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari telur dadar pedas daun mengkudu, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan telur dadar pedas daun mengkudu yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Resep Telur Dadar Pedas Daun Mengkudu. Penasaran dengan rasa daun mengkudu ternyata enak mendengar khasiat daun mengkudu yang katanya sangat banyak sekali untuk kesehatan tubuh. Rebus sebentar daun mengkudu dengan air mendidih diberi sedikit garam agar pahitnya.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan telur dadar pedas daun mengkudu sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Telur Dadar Pedas Daun Mengkudu memakai 6 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Telur Dadar Pedas Daun Mengkudu:
- Gunakan 2 butir telor ayam
- Ambil 10 lembar daun mengkudu muda, iris halus rebus sebentar dengan sedikit garam
- Gunakan 3 siung bawang merah, iris halus
- Siapkan 2 buat cabe rawit
- Sediakan 1 sdt totole kaldu jamur non msg (boleh kaldu ayam)
- Sediakan Sedikit lada bubuk
Harus dimasak dan dinikmati segera agar gurihnya terasa. Bila sayur dah masak, perlahankan api dan masukkan telur yang telah dipukul. Kacau cepat telur tadi bagi mengelakkan ia berketul-ketul. Jika kurang rasa, boleh tambah garam dan perasa secukupnya.
Cara menyiapkan Telur Dadar Pedas Daun Mengkudu:
- Campur telur ayam dengan rebusan daun mengkudu, irisan bawang merah, cabe rawit, kaldu bubuk dan merica
- Panaskan wajan anti lengket dengan sedikit minyak
- Goreng telur dadar hingga matang
- Sajikan dengan nasi panas.
Padamkan api dan masukkan daun bawang. Tuang kuah ke dalam pinggan berisi tauhu telur. Lihat juga resep Telur Dadar Padang enak lainnya.. telur, daun bawang (potong tipis), seledri (potong tipis), kaldu ayam bubuk, garam, merica, tepung terigu, tepung beras Eka Amel. Resep Telur Dadar Padang Tebal Enak - Bosan dengan telur dadar biasa? Jika iya, yuk simak baik-baik artikel resep telur dadar Padang yang akan kami bagikan kali ini.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Telur Dadar Pedas Daun Mengkudu yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!