Anda sedang mencari ide resep gulai nangka + telur yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal gulai nangka + telur yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Gulai is a type of food containing rich, spicy and succulent curry-like sauce commonly found in Indonesia and Malaysia. The main ingredients might be poultry, goat meat, beef, mutton, various kinds of offal, fish and seafood, as well as vegetables such as cassava leaves, unripe jackfruit and banana stem. Kuah gurih dari gulai nangka Padang dengan aroma bumbu yang sedap sangat nikmat jika dipadukan dengan rendang sapi, kalio ayam, Ayam Goreng, ayam pop, gulai cincang, sambal ikan, Telur Dadar Padang dan aneka masakan khas rumah makan nasi Padang lainnya.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari gulai nangka + telur, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan gulai nangka + telur enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat gulai nangka + telur yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Gulai Nangka + Telur menggunakan 22 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Gulai Nangka + Telur:
- Ambil 5 butir Telur Ayam
- Ambil 250 gr Nangka Muda
- Siapkan 65 ml santan Kara instan
- Gunakan 1 batang Sereh
- Gunakan 2 lembar Daun Salam
- Siapkan 3 lembar Daun jeruk
- Ambil 1 ruas Lengkuas (geprek)
- Sediakan 2 pcs Cengkeh
- Gunakan Bumbu halus :
- Siapkan 6 buah Cabai merah
- Ambil 1 sdt Jinten
- Ambil 2 buah Kapulaga
- Ambil 5 siung Bawang merah
- Gunakan 4 siung Bawang putih
- Ambil 3 butir Kemiri
- Siapkan 1 ruas Kunyit
- Ambil 1 ruas jari Jahe
- Ambil 1 sdt Pala
- Gunakan 1 sdt Ketumbar
- Gunakan Secukupnya Air
- Sediakan Minyak goreng
- Ambil Garam dan penyedap
Tak hanya itu, Indonesia masih memiliki jenis gulai lainnya. Kamu bisa membuatnya sendiri di rumah tanpa harus ribet, selain caranya yang mudah, bahan-bahannya juga sangat mudah ditemukan. Bahkan ada beberapa resep olahan nangka muda tradisional yang cukup terkenal yaitu gudeg. Makanan khas Kota Pelajar tersebut memiliki rasa manis yang berpadu dengan gurihnya lauk pauk seperti telur dan ayam.
Cara menyiapkan Gulai Nangka + Telur:
- Rebus terlebih dahulu telur selama 5 menit, setelah itu kupas kulitnya.
- Cuci nangka muda, lalu rebus hingga setengah empuk kira2 10 menit. Buang airnya, lalu bilas lagi dengan air agar getahnya terbuang.
- Tumis bumbu halus tambahkan sereh, daun salam, daun jeruk, lengkuas dan cengkeh. Tunggu harum, lalu masukan air secukupnya
- Setelah mendidih masukan nangka muda, aduk rata. Lalu masukan santan. Tunggu hingga air sedikit menyusut. Beri garam dan penyedap secukupnya
- Terakhir masukan telur, masak hingga semua matang dan nangka sudah benar benar empuk.
Selain gudeg, salah satu resep olahan nangka muda yang paling umum adalah sayur nangka. resep masakan gulai nangka padang tulang iga Gulai nangka merupakan masakan sayur nangka muda dengan kuah bersantan kental dan berempah yang sangat populer dalam kuliner masakan asli Padang. Kacang panjang dan kol biasa dipakai sebagai bahan sayuran yang melengkapi cita rasanya serta kaldu dari penggunaan daging atau tetelan. Masakan Padang-Bagaimana Cara Membuat Gulai Telur Khas Rumah Makan Padang? - Yang kita tahu telor masakan padang adalah yang di dadar dengan tampilan yang tebal dan enak dan gurih itu, tapi kita jarang memperhatikan gulai telur yang tak kalah lezat-nya. Kalau telurnya sih biasa biasa saja yaitu telur rebus tapi bumbu gulai-nya yang bikin enak itu. Assalam Kak Azie, terliur sy tengok gulai nangka tu ditambah lagi ada ikan masin. ni kalua makan cukup ada sambal belacan, dah sedap giler. hehehe.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan gulai nangka + telur yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
