Anda sedang mencari inspirasi resep klappertart yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal klappertart yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Klappertaart is a Dutch-influenced Indonesian cake originating from Manado, North Sulawesi. It literally means "coconut cake" or "coconut tart", which is made from flour, sugar, milk, butter, as well as coconut flesh and juice. We would like to thank Dr.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari klappertart, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan klappertart enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan klappertart sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Klappertart memakai 19 bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Klappertart:
- Gunakan Adonan ke 2 :
- Sediakan 50 gr Tepung terigu
- Gunakan 50 gr Tepung Custard
- Ambil 50 gr Tepung Maizena
- Gunakan 300 ml Air kelapa
- Sediakan 2 sachet Skm
- Gunakan 6 butir Kuning telur ayam
- Ambil Adonan 1 :
- Gunakan 100 gr Gula Pasir
- Gunakan 100 gr Margarine
- Gunakan 750 ml Susu full Cream
- Sediakan Bahan isian :
- Gunakan Kelapa muda yg sdh disisir tipis (dari 2 buah kelapa)
- Ambil 200 gr kacang almond
- Sediakan 200 gr kismis
- Gunakan Bahan toping :
- Gunakan 6 butir putih telur
- Sediakan 2 sdm Gula pasir
- Gunakan Keju blok 100 gr
I'll definitely try to make this. Quick question though - where did you get the coconut flesh/meat? In a mixing bowl, combine the flour and salt. Klappertaart is a dessert from Manado, North Sulawesi.
Cara menyiapkan Klappertart:
- Siapkan semua bahan2nya,,lalu rendam kismis dengan air hangat supaya mau mengembang dan sisihkan,,panggang kacang almond kurleb 20 menit (bewarna kecoklatan) angkat dan sisihkan,,pisahkan kuning telur dan putih telur nya
- Masukan susu cair full cream dalam wajan,,masukan margarin dan gula pasir,,lalu masak dan aduk terus hingga margarin mencair
- Pisahkan kuning telur dan putih telur,,masukan air kelapa,,skm,tepung terigu,tepung maizena,dan tepung custard aduk dengan wisk sampai larut jadi satu jgn smpai menggumpal
- Adonan pertma tadi masak kembali dengan api kecil sambil masukan adonan kedua sambil disaring supaya terigu yg menggumpal tidak ikut,,aduk terus jangan sampai menggumpal hingga adonan mengental,,
- Masukan kuning telur aduk kembali..masukan kelapa muda,kismis,,dan kacang almond aduk hingga merata masak sampai mendidih,,masak dengan api kecil ya
- Begini fto adonan ketika sdh jadi,,tata alumunium foil diatas oven,,masukan adonan dengan sendok kedalam adonan 3/4 isinya
- Mixer putih telur,gula pasir (3 sdm) hingga mengembang dan berjejak,,masukan 2 sdm tepung terigu mixer lagi dengan kecepatn rendah kurleb 3 menit, parut keju blok dan sisihkan, panggang adonan dlm alumunium foil dengan api kecil kuerleb 15 menit
- Keluarkan adonan yg sdh dipanggang tadi beri lapisan putih telur tadi dan taburan keju,,lalu panggang kembali kurleb 20 menit
- Angkat dan siap disajikan,,bisa disajikan hangat2 bisa juga masukan dlm lemari es terlebih dahulu
The interesting part about this dish is that it contains remarkable Dutch influences, reflected from its name meaning 'coconut cake' or 'coconut tart'. The crunchy taste of coconut is deliciously contrasting with the soft texture of the mousse with sweet and sour taste of raisins. A sprinkle […] The Klappertart will become more tasty after being kept in the refrigerator for one night. Note: If you don't have a microwave, you can bake the Klappertart in the oven from beginning. The original Indonesian klappertaart or we call it kelapa tart, kueh kelapa, coconut cake originates from Manado Indonesia.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan klappertart yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!