Sedang mencari inspirasi resep sup telur puyuh sosis yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sup telur puyuh sosis yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sup telur puyuh sosis, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan sup telur puyuh sosis enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan sup telur puyuh sosis sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Sup Telur Puyuh Sosis menggunakan 11 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Sup Telur Puyuh Sosis:
- Ambil 3 buah wortel ukuran sedang
- Gunakan 150 gr kembang kol
- Gunakan 3 buah sosis
- Gunakan 10 butir telur puyuh rebus
- Sediakan 1 batang bawang daun
- Sediakan 1 batang seledri
- Siapkan 1 sdt kaldu bubuk
- Ambil 1/2 sdt merica
- Siapkan 1/2 sdt garam
- Siapkan 1 sdt gula pasir
- Siapkan 800 ml air (secukupnya)
Cara menyiapkan Sup Telur Puyuh Sosis:
- Siapkan bahan. Kupas, cuci, dan potong wortel dan kembang kol. Kupas telur puyuh yang sudah direbus. Dan bagi 4 sosis, kerat kedua sisinya.
- Didihkan air. Masukkan wortel dan kembang kol. Masak hingga wortel dan kembang kol setengah matang. Masukkan garam, gula, kaldu bubuk dan merica. Aduk. Koreksi rasa.
- Masukkan sosis dan telur puyuh. Masak hingga sayur dan sosis matang. Matikan api.
- Cuci dan iris bawang daun dan seledri, masukkan saat sup sudah matang. Siap disajikan dengan taburan bawang goreng.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat sup telur puyuh sosis yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!