Anda sedang mencari ide resep oyong soun kuah yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal oyong soun kuah yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Lihat juga resep Sup Oyong Soun enak lainnya. Lihat juga resep Bening Oyong enak lainnya. Ingin menikmati Cah Oyong Soun Sederhan Buatan Sendiri Yang Enak?
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari oyong soun kuah, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan oyong soun kuah enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah oyong soun kuah yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Oyong Soun Kuah menggunakan 7 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Oyong Soun Kuah:
- Sediakan 1 buah oyong muda
- Siapkan 1 bungkus kecil soun
- Siapkan 1 butir telur ayam
- Gunakan 2 siung bwg putih, cincang
- Siapkan Secukupnya garam, kaldu bubuk, lada
- Sediakan secukupnya minyak untuk menumis
- Gunakan 250 ml air
Lalu masukkan oyong dan tunggu hingga matang. Untuk penyajian, taruh soun di dalam mangkuk, lalu siram dengan sayur oyong udang yang sudah matang. Selain dibuat dengan kuah bening, sayur oyong juga nikmat dengan kuah santan. Segarnya kuah, nikmatnya oyong dan gurihnya soun menjadikan cah sayur ini adalah salah satu menu terfavorit di rumah.
Cara membuat Oyong Soun Kuah:
- Rendam soun. Cuci dan iris oyong. Cincang bawang putih lalu tumis bawang putih sampai wangi dan lecoklatan. Angkat. Pisahkan bawang putih dgn minyaknya.
- Tumis oyong sebentar dgn minyak bawang putih tadi lalu tuang air, tunggu hingga air mendidih.
- Setelah mendidih masukan telur, biarkan hingga oyong empuk. (jika suka telur ½matang, telur bisa diangkat lebih dulu). Tambahkan garam, lada, kaldu bubuk.
- Setelah oyong matang masukan soun. Rebus sebentar lalu angkat. Taburkan bawang putih goreng tadi diatasnya. Sajikan.. dan Selamat mencoba 😊
Cocok untuk hidangan keluarga pada saat makan malam dan cocok untuk dikonsumsi anak-anak dalam masa pertumbuhan, karena sayur ini membawa banyak kebaikan bagi anak-anak di dalamnya. Resep Memasak Cah Oyong Soun Sederhana - Masakan yang kita makan setiap hari sudah membosankan bagi keluarga dan mereka ingin rasa dan menu lain yang bisa menambah selera makan mereka dan membuat mereka betah makan dirumah dibandingkan beli makanan diluar, nah di situs resepcaramemasak.info tempat yang tepat bagi anda untuk belajar masak menu masakan baru baik dari resep nusantara bahkan. OYONG KUAH TELUR SOUN Oyong kuah telur soun masakan yang sangat simple, siapapun bisa memasak masakan yang satu ini, disini saya hanya mau berbagi TIPS saja bagaimana supaya warna sounnya tetap. Biasanya, sayur oyong juga dimasak dengan soun dan daging ayam. Anda juga bisa menggunakan bahan lain, misalnya udang kupas atau telur puyuh.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Oyong Soun Kuah yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
