Sedang mencari inspirasi resep pentol/bakso nangka muda yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal pentol/bakso nangka muda yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari pentol/bakso nangka muda, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan pentol/bakso nangka muda yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Ada juga bakso daging dan bakso kasar. Bakso ini mungkin menjadi yang terunik dari bakso lainnya karena diolah dengan menggunakan tewel (nangka muda). Pentol bakso kerap ditemukan di berbagai wilayah di Indonesia.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat pentol/bakso nangka muda yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Pentol/bakso nangka muda memakai 7 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Pentol/bakso nangka muda:
- Siapkan Bahan pentol
- Siapkan secukupnya nangka muda
- Ambil 100 gram tepung tapioka
- Gunakan 1/2 sdt bawang putih goreng
- Gunakan 1 bks penyedap rasa sapi
- Ambil 1/2 bks merica bubuk
- Gunakan 1 butir telur ayam
Namun buat kamu yang nggak suka mengonsumsinya secara langsung, kamu bisa mengolah nangka menjadi beraneka makanan. Rasanya enak dan gurih, pastinya bikin ketagihan. Bahan yang dipakai hemat, serta hasilnya banyak. Setelah matang, pentol bakso ini bisa di frozen loh.
Cara membuat Pentol/bakso nangka muda:
- Rebus nangka hingga empuk.
- Dinginkan kemudian haluskan nangka.
- Campur tepung tapioka, nangka yang sudah dihaluskan, bawang putih goreng, penyedap rasa, merica, telur. Kemudian aduk rata semua bahan
- Rebus air dalam panci dan bentuk adonan bulat bulat seperti pentol dan masukan dalam air yg direbus. tunggu hingga pentol mengambang lalu tiriskan. Dan sajikan
Selama dalam keadaan beku, bisa bertahan sampai dua minggu tanpa bahan pengawet. Banyaknya penggila bakso membuat pedagang bakso semakin banyak, bakso pun biasa dijual dengan menggunakan gerobak, mendirikan warung tenda, membuka rumah makan dan sebagainya. Cita rasa pentol bakso dan daging cincang yang menjadi satu ini tidak akan dilewatkan siapa pun. Mulai dari pentol isi abon, pentol ranjau yang merupakan pentol isi cabai rawit, lalu pentol setan super pedas, pentol tuyul yang sebenarnya berupa pentol kecil-kecil, pentol gila, pentol isi telur puyuh dan ada juga bakso pentol yang terbuat dari tahu, jamur, pangsit dan masih banyak kreasi pentol. Bakso ini hadir dengan tampilan lain dari pada yang lain, biasanya bakso disajikan hanya pentol dan kuah beserta sayuran saja, tetapi bakso imoet menampilkan bakso dengan berbagai macam variasi isi dalam bakso itu sendiri sehinga bagi pencinta bakso akan merasa ketagihan setelah merasakan.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat pentol/bakso nangka muda yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
