Sedang mencari inspirasi resep tumis wortel dan jagung muda yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal tumis wortel dan jagung muda yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tumis wortel dan jagung muda, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan tumis wortel dan jagung muda enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Wortel yang ditumis dengan jagung muda atau keputren ini bisa dijadikan sebagai menu pilihan ketika anda hendak menyajikan menu makan di rumah. Cita rasa dari hidangan tumis ini sangat enak dan menggugah selera. Berikut resep dan cara membuat tumis buncis wortel dan jagung muda (baby corn) saos tiram sederhana yang enak, lezat dan praktis.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat tumis wortel dan jagung muda yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Tumis Wortel dan Jagung Muda menggunakan 11 bahan dan 12 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Tumis Wortel dan Jagung Muda:
- Sediakan 3 buah wortel
- Siapkan 1 bungkus janten (jagung muda)
- Gunakan 2 butir telur ayam
- Sediakan 6 buah baso sapi
- Gunakan 3 buah sosis
- Siapkan 3 siung bawang merah
- Ambil 3 siung bawang putih
- Siapkan 3 buah daun bawang
- Siapkan Merica, gula, garam
- Gunakan 8 buah lombok kecil
- Gunakan secukupnya Air
Kandungan yang terdapat pada sayur wortel dan udang sangat dibutuhkan oleh tubuh. Selain itu udang mempunyai manfaat yang sangat baik bagi tubuh diantaranya penyeimbang. Masukkan jagung muda dan wortel, selanjutnya tuangkan air, aduk rata lalu masak hingga mendidih. Beri garam, kecap, saus cabe dan kaldu bubuk, aduk-aduk rata kemudian masak hingga matang.
Langkah-langkah membuat Tumis Wortel dan Jagung Muda:
- Kupas wortel, jagung muda, bawang putih, bawang merah, daun bawang
- Cuci bersih wortel, jagung muda, bawnag merah, bawang putih, lombok dan daun bawang
- Iris tipis 3 lombok, bawang merah dan bawang putih
- Iris wortel, jagung muda, baso, sosis sesuai selera
- Kocok 2 butir telur ayam tambahkan sedikit garam
- Panaskan minyak 3 sendok makan dalam wajan, masukkan kocokan telur dan buat orak - arik
- Setelah matang orak-ariknya, masukkan bawang putih, bawang merah, lombok yang sudah dipotong
- Setelah bau harum, masukkan baso dan sosis hingga kering (sesuai selera)
- Masukkan wortel, tumis, garam, merica, gula dan masukkan air 100ml, tunggu wortel mulai layu
- Cicipi rasa kurang lebihnya
- Setelah air berkurang dan wortel agak layu, masukkan jagung muda
- Setelah dirasa pas, masukkan potongan daun bawang (3cm), dan masakan siap disajikan dalam piring besar
Angkat dan tumis jagung muda telah siap untuk disajikan. Tumis jagung muda, buncis dan wortel. Sedangkan jagung yang masih basah dan muda bisa diolah menjadi cemilam snack basah maupun menu makan yang lezat. Cara membuat: - Tumis bawang putih dengan mentega hingga harum lalu masukkan udang, wortel dan jagung dan masukkan air panas. Wortel (daucus carota) seringkali dikatakan sebagai buah karena banyak Wortel bagian akar/umbi yang dimakan dan umumnya bewarna oranye agak kemerahan.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Tumis Wortel dan Jagung Muda yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!