Sedang mencari inspirasi resep telur padang yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal telur padang yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Telur dadar padang seringkali jadi menu andalan dan pilihan utama saat makan di rumah makan Padang. Ciri khas sajian ini yaitu telur yang mengembang tebal, padat, namun sedikit garing di luar. Telur dadar Padang asli umumnya menggunakan telur bebek yang berwarna kebiruan.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari telur padang, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan telur padang yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah telur padang yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Telur Padang menggunakan 13 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Telur Padang:
- Siapkan 4 Butir Telur Ayam
- Sediakan 2 Batang Seledri,rajang halus
- Gunakan 2 Batang Daun Bawang, rajang halus
- Ambil 6 Sdm Kelapa Parut
- Sediakan 4 Sdm Tepung Beras
- Siapkan Secukupnya Lada Bubuk
- Ambil Secukupnya Garam
- Sediakan Secukupnya Kaldu Bubuk
- Siapkan Bumbu Halus :
- Sediakan 1 Butir Kemiri
- Ambil 1/4 Sdm Ketumbar
- Siapkan 4 Buah Cabai Keriting Merah
- Sediakan 3 Buah Cabai Rawit
Lihat juga resep Telur Dadar Padang Ekonomis enak lainnya. Resep 'telur dadar padang' paling teruji. clasina mutiara. Telur dadar padang memiliki rasa yang gurih dan tekstur tebal. Berikut bahan dan cara memasak Telur dadar biasa terkadang memang membosankan.
Langkah-langkah menyiapkan Telur Padang:
- Sangrai kelapa parut hingga agak kekuningan, kemudian masukkan tepung beras dan tambahkan air secukupnya supaya agak kental.
- Tumbuk bumbu halus.
- Campur telur, daun bawang,dan seledri, kelapa dan tepung beras yang telah disangrai tadi, bumbu halus, kaldu bubuk, lada bubuk, dan garam. Tes rasa dan aduk rata. Jngan dikocok cukup diaduk rata saja.
- Panaskan teflon dan tambahkan minyak goreng secukupnya,tunggu hingga panas. Kemudian tuang ke teflon, masak dengan api kecil. Tunggu hingga benar"matang, karena jika belum terlalu matang rawan pecah. Kemudian balik perlahan dan tunggu hingga matang sempurna. Jika sudah matang, angkat, tiriskan, dan potong" menjadi beberapa bagian.
- Telur padang siap untuk dinikmati 😃
Apalagi kamu butuh menu istimewa untuk. Telur pindang or pindang eggs are hard boiled eggs cooked in pindang process, originating from China but have become an important cultural identity for Javanese cuisine and Malay cuisine. Traditionally made by layering unfiltered coffee, foamed egg yolks, and sweetened condensed milk, the custardy, caffeine-laced concoction known as kopi telur is a beloved treat in Padang. Telur pindang or pindang eggs are hard boiled eggs cooked in pindang process, common in Indonesia and Malaysia. Bikin Dadar Telur Padang jadi makin nikmat dengan Tepung Kentucky SuperCrispy.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Telur Padang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
