Anda sedang mencari ide resep telur goreng khas padang yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal telur goreng khas padang yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Telur gembung adalah salah satu masakan khas padang. Untuk membuat masakan ini biasanya menggunakan telur bebek yang dicampur dengan tepung beras dan poyah kelapa, jadi tampilan telur ini terlihat Siram-siram adonan telur dengan minyak gorengnya agar telur matang rata tanpa dibalik. Masakan Indonesia memang sangat kaya sekali, kali ini kita akan mensajikan Cara Membuat Resep Masakan Dadar Telur Goreng Khas Padang Gampang Dipraktekkan. resep telur dadar padang dan cara membuat telur dadar bebek khas padang lengkap rahasia bumbu telor padang dan tips buat telur dadar padang agar tebal.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari telur goreng khas padang, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan telur goreng khas padang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat telur goreng khas padang yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Telur goreng khas padang menggunakan 14 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Telur goreng khas padang:
- Siapkan 2 butir telur ayam/bebek
- Gunakan 1 sdm kelapa parut,sangrai
- Ambil 1 sdm tepung beras, larutkan dg 2 sdm air
- Gunakan 2 siung bawang merah, iris tipis
- Sediakan 1 batang daun bawang, iris
- Sediakan 2 lembar daun jeruk, iris
- Siapkan 1 batang daun seledri, iris
- Sediakan 1 sdt Lada bubuk
- Sediakan Bahan halus :
- Siapkan 5 buah cabai
- Siapkan 2 siung bawang merah
- Ambil 1 siung bawang putih
- Sediakan secukupnya Garam
- Sediakan secukupnya Minyak goreng
Tebal dan gurih, telur gembung begitu lezat disantap dengan nasi putih hangat dan sambal. Tambahkan lauk khas Padang lainnya, rasanya. Nasi goreng merah merupakan nasi goreng khas yang biasa ditemui di Makassar. Penasaran dengan nasi goreng yang satu ini?
Cara membuat Telur goreng khas padang:
- Uleg bumbu halus, kemudian tumis. Dinginkan.
- Masukkan bumbu halus dan kocok telur dg daun bawang, daun jeruk, seledri dan irisan bawang.
- Kemudian tambahkan larutan tepung dan kelapa sangrai kocok kembali.
- Panaskan minyak dalam wajan setelah panas goreng hingga kecoklatan. Angkat dan sajikan.
- Taraaa 😍 telur khas padang siap dinikmati 😋.
Selain rendang, sate Padang, dan telur balado, ada juga masakan khas Sumatra yang terkenal lainnya yaitu nasi goreng Padang. Soto Padang terkenal khas karena menggunakan irisan daging sapi yang sudah digoreng kering dan kuah kaldu dari daging sapi. Telur yang digunakan biasanya adalah telur kampung. Proses pembuatan Teh Talua adalah dengan cara dikocok, sehingga menimbulkan busa dibagian atas tehnya. Resep Masakan Dadar Telur Goreng Khas Padang Gampang Dipraktekkan Recipes Indonesia Bunda Airin.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan telur goreng khas padang yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!