Anda sedang mencari ide resep telur dadar ala padang ♡ yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal telur dadar ala padang ♡ yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari telur dadar ala padang ♡, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan telur dadar ala padang ♡ yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Resep Telur Dadar Padang Tebal Enak - Bosan dengan telur dadar biasa? Jika iya, yuk simak baik-baik artikel resep telur dadar Padang yang akan kami bagikan kali ini. Lihat juga resep Telur Dadar Padang enak lainnya.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah telur dadar ala padang ♡ yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Telur Dadar Ala Padang ♡ memakai 10 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Telur Dadar Ala Padang ♡:
- Siapkan 4 telur bebek/bisa 3 bebek+2 ayam
- Sediakan 1 batang besar daun bawang diiris
- Sediakan 1 lembar daun kunyit diiris halus
- Sediakan 7 bawang merah iris
- Siapkan 5 bawang putih iris
- Gunakan 3 cabe merah besar tumbuk halus
- Sediakan 3 cabe keriting tumbuk halus
- Siapkan 1 sdm tepung beras
- Sediakan 1/2 sdt kaldu bubuk
- Siapkan 1 sdt garam
Ciri yang membedakannya dari telur dadar lainnya ialah sajian telur dadarnya yang tebal dan memiliki cita rasa pedas yang khas. Telur dadar padang seringkali jadi menu andalan dan pilihan utama saat makan di rumah makan Padang. Murah meriah, lezat dan beda dengan telur dadar biasa. Ciri khas sajian ini yaitu telur yang mengembang tebal, padat, namun sedikit garing di luar.
Cara membuat Telur Dadar Ala Padang ♡:
- Siapkan semua bahan yg dibutuhkan
- Campur semua bahan aduk rata.panaskan penggorengan,tuang adonan.Biarkan sampai cukup kering sisi bawahnya.
- Balik & biarkan hingga matang.angkat & ketakkan pada cutting board,afar mudah memotongnya.
- Telur dadar padang siap disajikan.Rasanya enak ditambah nasi hangat pasti lebih sedap…😍😋
Makin sedap saat dipadukan dengan sayur nangka dan daun singkong. Ternyata, telur dadar tebal khas Minang ini rahasianya terletak pada tipe telur yang digunakan, yaitu telur bebek. Biasanya, untuk membuat telur dadar padang ala rumahan, jenis telur yang seringkali digunakan adalah telur ayam ras biasa. Resep telur dadar Padang memang tiada duanya. Selain bentuknya yang khas dan rasanya yang berbeda, telur dadar yang satu ini hadir biasanya hanya ketika kita menikmati makanan khas Minang.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Telur Dadar Ala Padang ♡ yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!