Lagi mencari inspirasi resep 28. sambal goreng kentang hati telur puyuh yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal 28. sambal goreng kentang hati telur puyuh yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari 28. sambal goreng kentang hati telur puyuh, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan 28. sambal goreng kentang hati telur puyuh yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan 28. sambal goreng kentang hati telur puyuh sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan 28. Sambal Goreng Kentang Hati Telur Puyuh menggunakan 15 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan 28. Sambal Goreng Kentang Hati Telur Puyuh:
- Gunakan 600 gr kentang. Potong dadu
- Sediakan 150 gr hati ayam/ sapi 😬
- Sediakan 15 telur puyuh
- Siapkan 3 lembar daun salam
- Sediakan 2 lembar daun jeruk
- Gunakan 2 cm lengkuas (geprek)
- Gunakan 15 siung bawang merah
- Sediakan 6 siung bawang putih
- Siapkan 1 batang sereh (geprek)
- Gunakan 15 buah cabai keriting (sisakan 5 buah untuk diiris serong dan digoreng)
- Sediakan 3 buah kemiri (dibakar/goreng)
- Ambil secukupnya Garam, gula
- Gunakan jahe
- Gunakan 1 sdt asam jawa (ditambah 3 sdm air)
- Ambil 300 ml santan
Cara menyiapkan 28. Sambal Goreng Kentang Hati Telur Puyuh:
- Rebus telur puyuh, sisihkan. Rebus hati sapi dengan jahe dan asam jawa, sisihkan. Goreng kentang sisihkan.
- Blender halus bawang merah, bawang putih, cabe, dan kemiri,. umis bumbu halus, tambahkan daun salam, daun jeruk, lengkuas geprek, sereh. Tumis hingga harum, masukkan hati.
- Masukkan santan, air asam, masak hingga santan surut dan mengental. Masukkan garam dan gula kemudian tambahkan kentang goreng dan cabe goreng.
- Masukkan telur puyuh, aduk rata. Matikan kompor. Siap disajikan
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan 28. sambal goreng kentang hati telur puyuh yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
