Sedang mencari ide resep kepiting saus padang with brokoli dan wortel yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal kepiting saus padang with brokoli dan wortel yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Masukkan sedikit air, dan wortel, masak hingga wortel mulai melunak. Masukkan brokoli dan jagung muda, aduk hingga merata. Masukkan garam, gula dan kaldu bubuk, tambahkan sedikit air dan masukkan saus tiram, tes rasa, siap disajikan 🥰🙏🏼.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kepiting saus padang with brokoli dan wortel, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan kepiting saus padang with brokoli dan wortel yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat kepiting saus padang with brokoli dan wortel sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Kepiting saus padang with brokoli dan wortel memakai 21 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Kepiting saus padang with brokoli dan wortel:
- Sediakan 4 ekor kepiting belah jadi 2
- Sediakan 3 buah jagung
- Siapkan 1 buah wortel
- Gunakan 1 buah brokoli ukuran kecil
- Gunakan 1 btr telur ayam
- Ambil Bahan yang di haluskan :
- Sediakan 6 siung bawang merah
- Siapkan 4 siung bawang putih
- Sediakan 4 btr kemiri
- Gunakan Cabai merah keriting
- Sediakan Cabai rawit
- Gunakan Kunyit
- Siapkan Jahe seruas ibu jari
- Gunakan Daun jeruk
- Ambil Daun salam
- Sediakan Lada
- Sediakan Bawang prei dan daun sop
- Gunakan Bahan saos:
- Gunakan Saos tomat
- Gunakan Saus chili
- Sediakan Saus tiram
Kemudian tambahkan bumbu saus kecuali kecap inggris. Aduk dan masak dengan api sedang aja hingga bumbu meresap ke kepiting dan wortel setengah matang. Jika sudah enak rasanya dan kuahnya sudah cukup, matikan api. Resep Cah Brokoli Wortel Bekal Anak.
Cara membuat Kepiting saus padang with brokoli dan wortel:
- Rebus jagung, kepiting dan wortel, lalu masukkan brokoli setelah masak tiriskan.. Tapi air rebusan jangan dibuang ya bunda buat kaldu nnti..
- Blender bumbu yang akan di haluskan
- Panaskan minyak goreng dan tumiskan bumbu yang dihaluskan tadi.. Dan masukkan daun salam serta daun jeruk..
- Setelah bumbu wangi masukkan telur dan aduk2 hingga hancur.. Lalu masukkan air kaldu tadi ya bunda.. Sesuai selera..
- Setelah mendidih.. Masukkan garam secukupnya dan saos tiram, saos tomat lalu saos chili.. Hingga mengental..(jangan terlalu kental dan jangan terlalu cair)
- Setelah benar2 masak.. Rasa pun sudah ok.. Masukkan kepiting, jagung, wortel, brokoli yang sudah di rebus..
- Aduk2 sebentar hingga bumbu menyerap..masukkan daun prei dan daun sop. Dan kepiting siap dihidangkan
Dan tidak terasa dua ekor kepiting ini sudah habis di santap oleh kami sekeluarga, meskipun sedikit kepedasan tapi kami puas sekali. Berbicara mengenai kepiting dan variasi resep olahannya, maka anda mungkin bisa mencoba untuk mengolah sebuah menu bebahan dasar kepiting yang dipadukan dengan saus padang. Perpaduan antara kelezatan daging kepiting dengan saus padang asli tentunya mampu membuat anda selalu rindu akan masakan yang satu ini. Brokoli hijau adalah sayuran yang termasuk dalam kategori kubis-kubisan atau Brassicaceae, Brokoli berasal dari daerah Laut Tengah dan sudah sejak… Seledri obat rematik ? Tumis bumbu halus hingga matang, tambahkan saus sambal, saus tiram, kecap asin, lada, gula, dan garam.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan kepiting saus padang with brokoli dan wortel yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!