Anda sedang mencari inspirasi resep tebu telur masak santan (pr_masakanbersantan) yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal tebu telur masak santan (pr_masakanbersantan) yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tebu telur masak santan (pr_masakanbersantan), pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan tebu telur masak santan (pr_masakanbersantan) yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat tebu telur masak santan (pr_masakanbersantan) yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Tebu Telur Masak Santan (pr_masakanbersantan) memakai 15 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Tebu Telur Masak Santan (pr_masakanbersantan):
- Siapkan 4 ons tebu telur
- Siapkan 5 siung bawang merah
- Ambil 4 siung bawang putih
- Gunakan 1 ruas kunyit (5 cm)
- Siapkan 1 ruas jahe (3 cm)
- Ambil 2 buah cabe merah besar
- Sediakan 5 buah cabe rawit (bs ditambah jika suka lebih pedas)
- Ambil 2 buah kemiri
- Sediakan 2 jumput ebi (rendam air panas hingga lunak)
- Ambil seruas lengkuas (geprek)
- Gunakan 2 lembar daun salam
- Sediakan 200 ml santan kental
- Sediakan 200 ml air
- Gunakan secukupnya gula, garam maupun penyedap rasa
- Siapkan minyak utk menumis
Cara menyiapkan Tebu Telur Masak Santan (pr_masakanbersantan):
- Kupas pelepah luar tebu telur. Pelepah yg masih muda boleh disisakan. Kemudian iris serong agak tebal. Cuci bersih, sisihkan.
- Haluskan duo bawang, cabe rawit, cabe besar, jahe, kunyit, ebi, kemiri.
- Panaskan minyak, tumis bumbu halus. Tambahkan lengkuas dan daun salam. Tumis hingga harum. Tambahkan air.
- Jika sudah mendidih masukkan gula garam sesuai selera. Aduk merata. Masukkan tebu telur.
- Tambahkan santan. Tebu telur sifatnya menyerap air di awal, jika suka bs tambahkan sedikit air lagi.
- Koreksi rasa. Jika sudah matang matikan api.
- Siap disajikan. Selamat mencoba. 😊
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan tebu telur masak santan (pr_masakanbersantan) yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!