Lagi mencari inspirasi resep telur dadar padang simple ala eka amel yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal telur dadar padang simple ala eka amel yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Lihat juga resep Telur Dadar Padang Simple Ala Eka Amel enak lainnya. Hehe Oya ada tips nih memilih udang segar, kalo udangnya saat dibeli berwarna putih kemerahan atau kehitaman cerah. KOMPAS.com - Jika kamu pengunjung setia dari rumah makan padang, pasti tidak asing dengan sambal ijo.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari telur dadar padang simple ala eka amel, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan telur dadar padang simple ala eka amel yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah telur dadar padang simple ala eka amel yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Telur Dadar Padang Simple Ala Eka Amel memakai 14 bahan dan 10 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Telur Dadar Padang Simple Ala Eka Amel:
- Siapkan 4 butir telur (boleh bebek atau ayam)
- Ambil 5 sdm kelapa parut yang di sangrai
- Sediakan 3 sdm tepung terigu
- Ambil 3 batang daun bawang
- Siapkan 5 buah cabai merah (selera)
- Ambil 5 buah bawang merah
- Siapkan 2 buah bawang putih
- Ambil 1 sdm kaldu jamur / penyedap
- Gunakan 1 sdt ketumbar
- Ambil 1 sdt garam
- Siapkan 1/2 sdt kunyit bubuk
- Gunakan 1/2 sdt lada bubuk
- Sediakan secukupnya Minyak goreng
- Sediakan secukupnya Air
Panaskan teflon dengan api sedang cenderung kecil agar tidak mudah gosong dan masak merata ke dalam. Balik perlahan agar telur tidak hancur. SHUTTERSTOCK/AMALLIA EKA Ilustrasi sambal ijo khas Padang.. Cara Masak Sarden Kalengan, Coba Resep Nasi Bakar Sarden.
Cara menyiapkan Telur Dadar Padang Simple Ala Eka Amel:
- Haluskan bumbu (Cabai, bawang merah, bawang putih dan ketumbar)
- Siapkan wadah (pecahkan telur satu persatu ke dalam wadah, kemudian masukkan daun bawang, kelapa parut sangrai, tepung terigu yg sudah dicairkan dengan air dan bumbu yg tadi sudah dihaluskan) kocok sampai rata
- Jika sudah tercampur rata. Masukkan garam, kunyit bubuk, lada bubuk dan kaldu kamur atau penyedap. Kocok hingga merata.
- Siapkan wajan dan panaskan minyak goreng
- Masukkan adonan telur dadar yang sudah tercampur ke dalam wajan.
- Biarkan bagian bawah pertama matang agar ketika dibalik tidak rusak dan saran ketika membalik pastikan memakai sodet yg besar.
- Apabila sudah dibalik. Biarkan hingga matang dan kecoklatan.
- Jika teksturnya sudah kuat dan matang silakan diangkat.
- Sajikan hangat-hangat.
- Selamat mencoba…
Resep simple tumis sawi hijau bakso yang enak. Pada Nani rasa dia not bad lah cuma sos yang warna merah tu (I tak tahu nama dia apa) dia orang terletak banyak sangat kot so rasa dia macam spoil sikit. Cheese tu pun ada campur dengan telur so bila makan ala ala telur dadar bersalut cheese. Tapi sedap lah jugak, portion pun banyak sangat sangat. Kocok telur dan gula menggunakan mixer dengan kecepatan tinggi sampai mengembang dan berwarna pucat.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan telur dadar padang simple ala eka amel yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
