Sedang mencari inspirasi resep tahu telor ala warung tekko yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal tahu telor ala warung tekko yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tahu telor ala warung tekko, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan tahu telor ala warung tekko yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Lihat juga resep Tahu Telur Bumbu Pecel enak lainnya. Tahu telor dengan harga murah, rasa enak n praktis bisa langsung d santap dengan nasi menjadi alternatif pilihan menu makan anak kos. Ini gara-gara kita mesen tahu telor di Pecel Lele Lela.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan tahu telor ala warung tekko sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Tahu Telor ala Warung Tekko memakai 18 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Tahu Telor ala Warung Tekko:
- Sediakan 1 buah tahu putih kotak
- Ambil 3 butir telur
- Sediakan 1 buah mentimun (potong dadu)
- Sediakan toge secukupnya (rendam dalam air panas hingga sedikit layu)
- Sediakan bumbu halus :
- Gunakan 2 siung bawang putih (iris tipis dan goreng)
- Sediakan 1/2 sdt garam
- Sediakan 1/4 sdt merica bubuk
- Gunakan bahan saos kecap :
- Gunakan 1 siung bawang putih
- Gunakan 3 siung bawang merah
- Siapkan 3 lembar daun jeruk
- Gunakan 1/4 sdt garam
- Ambil 1/4 sdt merica bubuk
- Ambil 1 bongkah gula merah
- Siapkan 2 sdm kecap manis
- Siapkan 1 sdt air jeruk nipis
- Ambil 50 ml air
Warung tekko sudah sangat terkenal di Jakarta dengan menu masakan indonesia nya. Menu di sini sangat lengkap, mulai dari nasi goreng, mie goreng, nasi bakar, ayam goreng, ayam bakar, iga bakar, tahu telor, sampai berbagai macam es buah. Karena menu nya banyak, bervariasi, dan saya bingung untuk pesan apa, akhirnya saya pilih tahu telur. Warung Ijo Vegetarian Homely eating place that brings tantalizing Indonesian vegetarian culinary to you (alliums free, alcohol/wine-free and vegan-friendly).
Cara membuat Tahu Telor ala Warung Tekko:
- Kocok telur dan bumbu halus
- Hancurkan tahu, masukkan dalam kocokan telur. aduk rata kemudian dadar
- Tips : dadar dengan wajan berukuran kecil supaya mudah membalikkan
- Haluskan bawang putih, bawang merah, daun jeruk dengan garam dan merica
- Tumis bumbu hingga harum, masukkan gula merah dan aduk hingga larut sempurna
- Tambahkan kecap manis dan air jeruk nipis. aduk sebentar kemudian masukkan air
- Tata tahu telor di piring, letakkan potongan mentimun dan toge di atasnya. taburi bawang goreng dan siram dengan saos kecap
All dishes can be veganized except tahu telor. Pesennya: konro bakar saus madu, iga penyet, tahu telor, jamur crispy, paket nasi (yg isi ayam, empal, tahu, tempe, lalap). Rasanyaaa PUAS, pdhl cm makan berdua. Iga penyet rasanya ttp sama aja. Konro bakar saus madu enaakk. si iga sama konro ini dagingnya empuk!
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan tahu telor ala warung tekko yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
