Anda sedang mencari inspirasi resep vegan gulai asam telor tebu yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal vegan gulai asam telor tebu yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari vegan gulai asam telor tebu, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan vegan gulai asam telor tebu yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan vegan gulai asam telor tebu sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Vegan Gulai asam telor tebu menggunakan 20 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Vegan Gulai asam telor tebu:
- Sediakan 100 Gr telor tebu siap pakai
- Gunakan 4 Bh jamur kuping rendam mekar
- Gunakan 1/2 Bh Tomat segar
- Siapkan 1 biji jeruk Sambal
- Sediakan 65 cc Santan Instant
- Gunakan 500 cc Air
- Ambil 5 Sdm minyak sayur
- Ambil bumbu halus ;
- Sediakan 5 butir kemiri
- Gunakan 1 Ruas kunyit
- Ambil 1 kelingking serai yg putihnya
- Ambil 3 lembar lengkuas
- Siapkan 3 lembar jahe iris
- Gunakan 1 Sdm ketumbar
- Sediakan 1/2 Sdteh Merica
- Gunakan 7 lembar Daun jeruk utuh
- Sediakan 2 kelingking serai geprak
- Gunakan Secukupnya Garam
- Sediakan secukupnya penyedap jamur
- Sediakan secukupnya gula
Langkah-langkah membuat Vegan Gulai asam telor tebu:
- Tumis Bumbu halus dengan minyak hingga harum.. masukan bumbu utuh tumis harum lagi..
- Masukan Air.. jamur kuping.. telor tebu.. beri bumbu dapur.. biarkan mendidih…
- Masukan Tomat dan perasan jeruk sekalian jeruknya.. koreksi rasa
- Masukan Santan sambil diaduk terus hingga mendidih dan menyatu.. aduk2.. matikan api. Siap di sajikan..
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat vegan gulai asam telor tebu yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!