Sedang mencari ide resep telur goreng balado yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal telur goreng balado yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Lihat juga resep Telur Goreng Balado #antiribet ๐ฎ๐ฉ enak lainnya. Apa lagi kalau kamu pencinta makanan pedas, telur balado ini sangat cocok untukmu. Sajian ini juga sering menjadi makanan pendamping untuk makan nasi kuning bersama perkedel dan ayam goreng.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari telur goreng balado, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan telur goreng balado enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat telur goreng balado sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Telur Goreng Balado memakai 14 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Telur Goreng Balado:
- Gunakan 6 butir telur ayam, rebus, goreng
- Siapkan 5 lmbr daun jeruk
- Gunakan 1 batang sereh, potong bagi 2
- Gunakan 1 lmbr daun salam
- Gunakan Secukupnya gula pasir
- Sediakan Secukupnya garam
- Gunakan 100 ml air
- Siapkan Bumbu halus :
- Gunakan 3 siung bawang merah
- Gunakan 2 siung bawang putih
- Siapkan 2 butir kemiri
- Ambil 4 bh cabe merah besar, buang bijinya
- Gunakan 5 bh cabe rawit
- Ambil Minyak untuk menggoreng
Hampir semua protein ada resep olahannya di masakan Minang, dan telur ayam juga tidak ketinggalan tentunya. Telur balado bahkan seperti sudah dikenal sebagai masakan Indonesia secara umum. Dari masakan rumahan, warteg, hingga restoran - ada saja hidangan yang satu ini dalam menu sehari-harinya. Resep Telur Balado - Balado adalah salah satu teknik memasak khas suku Minangkabau (yang tinggal di provinsi Sumatra Barat) dengan cara menumis cabai giling dengan berbagai rempah, umumnya bawang merah, bawang putih dan jeruk nipis.
Cara menyiapkan Telur Goreng Balado:
- Rebus telur ayam hingga matang, tiriskan, kupas, goreng sebentar, angkat.tusuk2 dikit bagian luar telur dgn garpu, sisihkan.
- Panaskan 3 sendok mkn minyak dlm wajan, tumis bumbu halus sampai harum tambahkan sere, dan daun jeruk,daun salam, aduk.
- Masukkan telur,tambahkan garam, gula, aduk2.masukkan air.masak sampai bumbu meresap dan kuah sedikit mengental.tes rasa.angkat dan sajikan.
Rasa dari sambal balado yang meresap ke dalam bahan utamanya menjadi cita rasa utama dari masakan asli Indonesia yang satu ini. Resep dengan petunjuk video: Telur balado merupakan hidangan yang sudah populer di Indonesia dan sudah menjadi makanan khas nusantara yang sayang untuk dilewatkan. Hmmm semuanya gara gara Sambal Tumis Telur ini menyebabkan saya makan banyak malam ni, nasi lemak lagi. Camne nak citer pasal diet bagai? Asalnya saya terbaca dalam blog Kkida pasal jenis jenis cili kering, aduhai dalam tu diselit pulak gambar gambar sambal tumis udang, sambal tumis telur yang gambar nya nampak sangat menyelerakan.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Telur Goreng Balado yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!