Lagi mencari ide resep kari ayam & telur yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal kari ayam & telur yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kari ayam & telur, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan kari ayam & telur yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Resep Kari Ayam - Kari ayam merupakan salah satu makanan khas yang memiliki rasa berbeda-beda di setiap negara. Dengan rasanya yang cocok hampir di semua lidah, tentu sajian ini sangat pas. Lihat juga resep Kari Ayam India Baba's enak lainnya.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah kari ayam & telur yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Kari Ayam & Telur menggunakan 8 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Kari Ayam & Telur:
- Ambil 1/2 ekor ayam
- Siapkan 2 butir telur
- Ambil 1 sachet bumbu kari instan (di sini pakai d*saku)
- Sediakan 1 sachet santan K*ra kecil
- Gunakan 3 siung bawang putih
- Ambil air
- Siapkan 2 sdm minyak goreng
- Gunakan 1 sdm gula
Kari ayam di Asia Selatan terdiri dari daging ayam yang direbus dalam bawang bombai dan saus yang berbahan dasar tomat. Resep kari ayam dari berbagai penjuru dunia. Kari ayam adalah penganan yang identik dengan budaya Asia. Tak hanya di Indonesia, resep kari ayam juga ditemukan di India hingga Jepang.
Cara membuat Kari Ayam & Telur:
- Cuci bersih ayam dan telur, kemudian rebus selama ±20 menit. setelah selesai direbus letakkan ayam dan air rebusan di tempat terpisah dan kupas telur dari cangkangnya (rendam dalam air dingin dahulu agar lebih mudah)
- Haluskan bawang putih kemudian tumis hingga harum. setelah itu masukkan air rebusan ayam tadi dan campurkan 1 sachet bumbu kari instan, 1 sachet santan, 1 sdm gula. Aduk hingga rata kemudian masukkan ayam dan telur yang sudah direbus tadi
- Diamkan beberapa saat agar bumbu meresap. test rasa kuah karinya.
- Apabila sudah siap, kari ayam dan telur pun sudah siap dihidangkan sayang 😘😘😘
Kari ayam merupakan salah satu hidangan khas Asia Tenggara. Namun, tentu rasanya berbeda-beda di setiap daerah. Kari ayam India, Thailand, dan Indonesia pun rempahnya berbeda. Kari ayam nya sangat sedap dengan kuah yang pekat. Dari situ, saya mencari tips untuk membuat Kari Ayam yang sedap.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan kari ayam & telur yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
