Anda sedang mencari ide resep telur dadar padang tebal yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal telur dadar padang tebal yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Dalam wajan anti lengket, panaskan minyak dengan menggunakan api besar hingga benar-benar panas. Ternyata gampang banget bikin telur dadar padang yang tebal dan enak. Pada resep ini akan diberitahukan tips dan trik cara membuat telur dadar padang yang te.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari telur dadar padang tebal, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan telur dadar padang tebal yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat telur dadar padang tebal yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Telur dadar padang tebal menggunakan 14 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Telur dadar padang tebal:
- Gunakan 3 telur ayam
- Gunakan 4 sdm kelapa parut sangrai
- Siapkan 3 sdm tepung beras
- Siapkan 2 batang daun bawang iris
- Gunakan 1 batang seledri iris
- Siapkan 1/2 sdt garam
- Sediakan 1/4 sdt merica
- Siapkan 1/8 sdt kunyit bubuk
- Ambil 1 batang wortel iris (tambahan dr sy)
- Ambil Bumbu iris
- Gunakan 4 cabe merah
- Sediakan 3 cabe rawit (sy skip)
- Gunakan 3 siung bawang merah
- Ambil 2 siung bawang putih
Ternyata, telur dadar tebal khas Minang ini rahasianya terletak pada tipe telur yang digunakan, yaitu telur bebek. Telur dadar ini hampir mirip dengan telur dadar pada umumnya, namun memiliki ukuran yang lebih tebal. Telur dadar Padang juga memiliki beraga, campuran sehingga membuatnya tebal. Untuk membuat telur dadar inipun tidak susah.
Cara membuat Telur dadar padang tebal:
- Iris bahan2 yang harus di iris. Sisihkan
- Kocok telur sampai berbuih, tamhakan tepung beras yang sudah di cairkan. Masukan semua bahan dan bumbu aduk rata
- Panaskan minyak aga banyak. Lalu masukan adonan telur. Sy tutup dan kecil kan api. Setelah dirasa kokog balikan telur. Masak hingga matang. Siap di sajikan
Berikut resep dan cara membuat telur dadar Padang. Bahan-bahan : Meski membuat telur tebal khas Padang terbilang gampang, ada sedikit panduan untuk Anda untuk membuat telur dadar padang ala rumahan jauh lebih sempurna. Selain rasanya nikmat dan bikin nagih, cara membuat telur dadar khas Sumatera Barat ini rasanya juga tidak kalah saat kamu menyatapa telur dadar di rumah makan Padang. Tapi ga rencana bikin, jd pakai telur yg ada di rumah aja. telur ayam. Resepnya ngambil dari youTube channel Eddy Siswanto.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Telur dadar padang tebal yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!