Sedang mencari inspirasi resep balado telur daging sapi yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal balado telur daging sapi yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari balado telur daging sapi, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan balado telur daging sapi yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Boleh pakai daging sapi, daging ayam, telur, tahu, tempe. Lihat juga resep Balado daging sapi enak lainnya. Brokoli daging sapi + telor balado.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat balado telur daging sapi yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Balado telur daging sapi menggunakan 9 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Balado telur daging sapi:
- Gunakan Telur ayam
- Ambil Daging sapi
- Siapkan 1 sdt gula pasir
- Ambil 100 ml air matang
- Sediakan Bumbu yang dihaluskan:
- Sediakan 10 buah cabe merah
- Siapkan 3 buah cabe rawit (sesuai selera)
- Ambil 5 butir bawang merah
- Gunakan 1 sdt garam
Dendeng balado merupakan olahan daging sapi khas Sumatera Barat yang memiliki rasa pedas gurih dan nikmat. Sajian ini dibuat dari daging sapi yang diiris tipis lalu digoreng hingga kering dan disiram dengan sambal balado cabe merah di atasnya. Sambal balado merah yang ditumbuk kasar akan membuat rasa pedasnya lebih terasa nikmat. Telur sebagai bahan baku utamanya kaya akan protein, vitamin B, dan berbagai macam mineral yang penting bagi tubuh.
Langkah-langkah membuat Balado telur daging sapi:
- Siapkan bahan2nya
- Rebus telur, kupas dan goreng hingga kecoklatan.
- Tumis bumbu halus dan masukkan daging, tambahkan gula pasir dan air. Aduk rata.
- Masukkan telur yang sudah digoreng, campur rata dengan daging. Koreksi rasa dan angkat. Selamat menikmati
Diolah dengan bumbu balado yang pedas, maka rasa gurih telur akan semakin kuat. Dihidangkan dengan sepiring nasi putih yang hangat, hidangan telur balado ini akan sangat menggugah selera. Resep daging sapi balado spesial - Masakan olahan daging di Indonesia memang terkesan itu-itu saja, seperti semur, rendang, sate, dan lain-lain. Namun, terpikirkanlah oleh Anda jika olahan daging dimasak dengan sambal balado yang merah nan pedas? Balado Daging Sapi dan Telur Puyuh.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan balado telur daging sapi yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!