Lagi mencari inspirasi resep jagung putren saus telur asin yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal jagung putren saus telur asin yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari jagung putren saus telur asin, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan jagung putren saus telur asin enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Dalam video kali ini saya akan memberikan resep dan cara mengolah kreasi tumis jagung putren atau jagung yang masih muda dengan telur puyuh, sosis dan bahan. Video ini berisi tutorial memasak oseng jagung putren dicampur telur putih rebus. Resep 'jagung muda (putren)' paling teruji.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat jagung putren saus telur asin yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Jagung Putren Saus Telur Asin memakai 14 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Jagung Putren Saus Telur Asin:
- Ambil 100 gr jagung putren
- Sediakan Secukupnya air untuk merebus
- Ambil Secukupnya minyak untuk menggoreng
- Gunakan 1 batang daun bawang, iris2
- Gunakan Bahan pencelup :
- Ambil 100 gr tepung terigu
- Siapkan 2 sdm tepung maizena
- Gunakan Secukupnya garam,bawang putih bubuk,merica bubuk,kaldu bubuk
- Ambil Secukupnya cabe bubuk/ paprika bubuk (optional)
- Siapkan Secukupnya air
- Gunakan Bahan saus telur asin :
- Ambil 3 butir kuning telur asin
- Siapkan Secukupnya air
- Ambil Secukupnya merica bubuk dan kaldu bubuk
Tentu saja menikmati telur asin udah terlalu biasa untuk masyarakat Indonesia. Jika dinikmati dengan sajian seperti biasa, akan membuat orang menjadi cepat bosan. Putren atau yang biasa dikenal dengan nama jagung muda biasa diolah menjadi salad. Namun kamu bisa menumis dan memadukannya dengan sawi.
Langkah-langkah menyiapkan Jagung Putren Saus Telur Asin:
- Rebus jagung putren hingga empuk. Angkat lalu tiriskan.
- Campur semua bahan pencelup jd satu,beri air sedikit2 aduk hingga menjadi adonan sedikit kental.
- Celupkan jagung putren kedalam bahan pencelup lalu goreng hingga matang. Angkat dan sisihkan.
- Saus telur asin : Hancurkan kuning telur dengan punggung sendok,masukkan sedikit air. Aduk2 hingga kuning telur menjadi seperti pasta.Beri merica bubuk dan kaldu bubuk.aduk rata. Sisihkan
- Panaskan sedikit minyak lalu tuang bahan saus + irisan daun bawang, tumis sebentar lalu masukkan jagung putren, aduk hingga rata. Angkat dan siap dihidangkan.
Berikut ini resep tumis sawi putren. Setelah bawang layu dan berbau harum, masukkan air, saus inggris, merica bubuk serta garam secukupnya. Saus salted-egg atau saus telur asin memang lagi hits banget akhir-akhir ini. Kalau anda juga ketagihan saus telur asin seperti saya, coba yuk membuatnya sendiri supaya lebih hemat. Untuk mendapatkan rasa istimewa, caranya tidak sulit sama sekali, lho.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Jagung Putren Saus Telur Asin yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
