Lagi mencari ide resep telur asin (hintalu jaruk) yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal telur asin (hintalu jaruk) yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Resep Hintalu Jaruk (telur asin) khas Kalimantan Selatan. Salah satu makanan yang biasanya hanya bisa aku temui saat "mawarung" di kalimantan selatan, telur asin yang rasanya ga cuma asin tapi ada rasa yang khas yang bikin ketagihan, akhirnya kesampaian bikin sendiri, di tantangan. BANJARMASIN, KOMPAS.com - Hintalu jaruk atau dalam Bahasa Indonesia berarti telur asin banyak ditemui di Indonesia.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari telur asin (hintalu jaruk), mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan telur asin (hintalu jaruk) yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan telur asin (hintalu jaruk) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Telur Asin (Hintalu Jaruk) memakai 3 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Telur Asin (Hintalu Jaruk):
- Ambil 10 butir Telur itik
- Sediakan 250 gr Garam Kasar
- Ambil 1 Liter Air
Telur asin Nama Tionghoa:. ada jua hintalu jaruk nang warna kuningnya kahabang-habangan, ada jua hintalu bajaruk organik wan hintalu bajaruk herbal nang mulai rami produksi di Kecamatan Singojuruh Kab. Sebelum bisa disantap dengan Lamang, telur tersebut setelah diasinkan, dikukus dulu hingga matang. Oleh masyarakat Banjar, telur asin ini biasa disebut Hintalu Jaruk. Cusss kepoin resepnya, jgn lupa kirim recook yaa gengs.
Langkah-langkah membuat Telur Asin (Hintalu Jaruk):
- Cuci bersih telur gosok permukaannya perlahan. Lap keringkan.
- Didihkan air beserta garam sampai larut. Dinginkan.
- Masukan larutan garam dalam wadah. Masukan telur satu persatu. Tutup rapat
- Setiap 1 minggu balik telur agar rata. Bisa direndam selama 15 - 21 hari. Saya 21 hari rendaman. Kemudian rebus.
- Setelah direbus, telur asin Siap Disantap dan Selamat Menikmati 🙏🥚😍
Hintalu Asin Oza dengan aneka rasa Hintalu, telur bebek yang dimasak khas Banjar sekaligus didoakan agar si pemakannya hilang stres dan galaunya. Hintalu Jaruk khas Banjar Kalimantan Selatan. Berita Terkait Namun, ada juga lemang yang dipadukan dengan makanan asin dan gurih seperti rendang. Kata salah satu pelayan, bahkan menyantap lemang hanya dengan bumbu rendang saja rasanya sudah nikmat.. Hintalu Jaruk, Telur Asinnya Orang Banjar yang Dimakan Bersama Lemang.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan telur asin (hintalu jaruk) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
