Lagi mencari inspirasi resep ayam kecap telur asin yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam kecap telur asin yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam kecap telur asin, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan ayam kecap telur asin yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Lihat juga resep Telur Rebus Sambal Kecap enak lainnya. Bumbu yang dipakai untuk marinasi adalah lada, garam, kecap asin, minyak wijen, bawang putih bubuk. Ayam yang sudah diberi bumbu bisa Anda diamkan di kulkas selama dua jam.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan ayam kecap telur asin sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Ayam kecap telur asin memakai 16 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Ayam kecap telur asin:
- Gunakan 1/2 kg ayam
- Gunakan kecap
- Gunakan gula
- Gunakan daun salam
- Gunakan cabai kecil utuh
- Sediakan telur asin
- Siapkan bumbu halus_
- Siapkan 4 buah kemiri
- Gunakan 4 buah bawang putih
- Ambil 7 buah bawang merah
- Siapkan 1/2 sendok ketumbar
- Sediakan 1/2 sendok lada
- Gunakan garam
- Gunakan penyedap
- Siapkan air
- Siapkan geprekan lengkuas
Beragam olahan kuliner hadir dengan berbahan dasar telur asin. Salah satunya ayam saus telur asin. Tingkat kematangannya bisa disesuaikan dengan selera. Siapkan air secukupnya, tambahkan kecap asin.
Cara menyiapkan Ayam kecap telur asin:
- Rebus ayam hingga matang. haluskan bumbu, kemudian tumis hingga harum. masukkan daun salam dan geprekan lengkuas. lalu tambahkan air
- Masukkan 1 buah telur asin dan cabai kecil utuh,aduk terus air hingga mendidih.
- Masukkan ayam, kemudian bumbui garam gula dan penyedap kecap. tambahkan kecap asin jika ada
- Tutup wajan, diamkan 3menit hungga bumbu meresap. cek rasa, dan siap dihidangkan
Rahasia agar ayam tak hancur saat dimasak adalah ayam digoreng terlebih dahulu sampai setengah matang. Saus telur asin lagi hits banget dicampur dengan berbagai macam makanan. Nah, Ayam Crispy Telur Asin adalah salah satu kreasi ayam goreng kekinian dengan saus telur asin yang maknyus banget rasanya! Nggak heran kalau menu ayam crispy satu ini diburu banyak orang. Tidak semua resep ayam kecap itu di buat dengan cara yang sulit, ada juga yang mudah untuk di buat dan salah satunya adalah ayam kecap sederhana.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat ayam kecap telur asin yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
