Telur Balado
Telur Balado

Lagi mencari inspirasi resep telur balado yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal telur balado yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Telur Balado - Indonesian Spicy Eggs. Easter means plenty of eggs, especially if you have kiddies joining egg hunting events. This telur balado - Indonesian spicy eggs recipe is a foolproof way of turning an abundant of hard-boiled eggs into a delicious dish.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari telur balado, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan telur balado yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan telur balado sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Telur Balado memakai 12 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Telur Balado:
  1. Ambil 5 butir telur ayam (rebus)
  2. Gunakan 3 siung bawang merah
  3. Ambil 3 siung bawang putih
  4. Sediakan 9 buah cabe merah
  5. Sediakan 8 buah cabe rawit
  6. Gunakan 4 butir kemiri
  7. Sediakan Secukupnya garam
  8. Sediakan Secukupnya penyedap rasa
  9. Gunakan 2 lmbr daun jeruk
  10. Gunakan 1/2 ruas lengkuas
  11. Sediakan Secukupnya air
  12. Siapkan 1 buah tomat kecil

What I like about this dish is simple to make, tasty and yet you can make with different kind of meat (chicken or beef), seafood (fish, prawn, squid), tempe, tahu/tofu, vegetables (ex. eggplant) or egg. Telur balado bahkan seperti sudah dikenal sebagai masakan Indonesia secara umum. Dari masakan rumahan, warteg, hingga restoran - ada saja hidangan yang satu ini dalam menu sehari-harinya. Bahkan resep telur balado dapat dengan mudah bersinergi dengan masakan-masakan lainnya.

Cara membuat Telur Balado:
  1. Rebus telur, lalu kupas kulitnya. Setelah itu goreng sebentar sampai warna agak kecoklatan
  2. Haluskan semua bumbu, kecuali daun jeruk. Setelah itu tumis sampai harum.
  3. Masukkan secukupnya air, dan telur. Tunggu sampai mendidih dan air menyusut.
  4. Test rasa, lalu hidangkan.

Resep telur balado ini termasuk salah satu resep yang paling simpel untuk dipraktekkan. Sangat cocok bagi anda yang tidak memiliki banyak waktu. Mudah dibuat namun tetap kaya akan manfaat. Telur sebagai bahan baku utamanya kaya akan protein, vitamin B, dan berbagai macam mineral yang penting bagi tubuh. Resep Telur Balado - Balado adalah salah satu teknik memasak khas suku Minangkabau (yang tinggal di provinsi Sumatra Barat) dengan cara menumis cabai giling dengan berbagai rempah, umumnya bawang merah, bawang putih dan jeruk nipis.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan telur balado yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!